Ζαχαροπλαστείο Απόστολος: Όταν το μελομακάρονο ανάγεται σε τέχνη
Γλυκά που αποπνέουν σπιτική θαλπωρή, με άριστη ποιότητα και δεξιοτεχνία
12/12/2022 23:35
Το ζαχαροπλαστείο Απόστολος έχει γράψει τη δική του μοναδική ιστορία στη δυτική Θεσσαλονίκη και δη, στην περιοχή του Κορδελιού – μια ιστορία γεμάτη αγνή αγάπη και μεράκι για τη ζαχαροπλαστική.
Εμπνευστής και δημιουργός του καταστήματος, ο κ. Απόστολος Τακούδας, που αποτελεί από μόνος του μία πηγή έμπνευσης για τη δουλειά και το ταλέντο του στην τέχνη της ζαχαροπλαστικής. Ο ίδιος γαλουχήθηκε από μικρός στα εργαστήρια διαφόρων ζαχαροπλαστείων σε Ελλάδα και Κύπρο, έχοντας από μικρό παιδί ως όνειρό του τη δημιουργία του δικού του καταστήματος, όπου θα μπορεί να στεγάσει την αγάπη και το μεράκι για την τέχνη του. Σίγουρα, ο δρόμος δεν ήταν εύκολος, ωστόσο, όπως φαίνεται, τα κατάφερε περίφημα. Οι κόποι του απέδωσαν και από το 1980 μέχρι και σήμερα το ζαχαροπλαστείο του έχει γίνει σημείο αναφοράς για ολόκληρη τη δυτική Θεσσαλονίκη και όχι μόνο.
Η αγάπη του κ. Τακούδα για το επάγγελμα δεν θα μπορούσε να μην περάσει και στα τρία παιδιά του, που από μικρά μεγάλωσαν στο πλάι του, μέσα στο εργαστήριο του ζαχαροπλαστείου, θαυμάζοντας την τέχνη του πατέρα τους. Τα παιδικά μάτια, τα γεμάτα θαυμασμό, έδωσαν τη θέση τους στον επαγγελματισμό και τη σκληρή δουλειά και τώρα, η δεύτερη γενιά της οικογένειας παίρνει σιγά σιγά τη σκυτάλη, δίνοντας τη δική της φρέσκια ματιά, έχοντας όμως πάντοτε συνοδοιπόρο τον πατέρα τους, με τις συμβουλές και την εμπειρία του.
Χριστουγεννιάτικα γλυκίσματα σαν έργα τέχνης
Το ζαχαροπλαστείο Απόστολος είναι ο ορισμός της κορυφαίας ποιότητας στις πρώτες ύλες και της αυθεντικής δεξιοτεχνίας στον τομέα του, αποτελώντας μία από τις πιο ιδανικές επιλογές για προϊόντα ζαχαροπλαστικής καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους. Οι ημέρες των Χριστουγέννων, όμως, είναι οικογενειακή υπόθεση, με την ατμόσφαιρα να κατακλύζεται από ζεστασιά και αγάπη - και τότε το ζαχαροπλαστείο Απόστολος γίνεται μονόδρομος.
Είναι η θαλπωρή των ανθρώπων του, το περίσσιο μεράκι που αντικατοπτρίζεται στις δημιουργίες τους, το φρέσκο βούτυρο που μοσχοβαλά απ’ άκρη σ’ άκρη – ένας μαγικός συνδυασμός που έχει καταφέρει να αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι των γιορτινών οικογενειακών μας στιγμών.
Τα χριστουγεννιάτικα γλυκίσματα που θα βρείτε στις βιτρίνες του ζαχαροπλαστείου Απόστολος θα σας εντυπωσιάσουν με την τεχνοτροπία που τα διακρίνει. Τα μελομακάρονα είναι μία κατηγορία από μόνα τους, καθώς είναι φημισμένα εδώ και χρόνια στην περιοχή, για τη γεύση και την υφή τους – τραγανά τόσο όσο και μελωμένα πλουσιοπάροχα. Θα τα βρείτε στην κλασική τους μορφή, αλλά και με πλήθος επικαλύψεων.
Στην «αιώνια μάχη» μεταξύ μελομακάρονου και κουραμπιέ εδώ δεν θα βρείτε τον νικητή, καθώς οι κουραμπιέδες του λιώνουν στο στόμα, με την αίσθηση του φρέσκου βουτύρου να μαγεύει τους ουρανίσκους μας διαχρονικά.
Η τέχνη της βασιλόπιτας στην πιο δημιουργική μορφή της
Οι χριστουγεννιάτικες βιτρίνες του ζαχαροπλαστείου Απόστολος κοσμούνται από τη μεγάλη ποικιλία του σε τσουρέκια απλά ή γεμιστά και με επικαλύψεις, ενώ οι βασιλόπιτες έχουν την τιμητική τους, στολισμένες περίτεχνα με ζαχαρόπαστα, βάζοντας τη δική τους γλυκιά πινελιά στην πρώτη μέρα του χρόνου.
Η τέχνη της βασιλόπιτας, ωστόσο, δεν σταματά εκεί, καθώς θα βρείτε και μοναδικές βασιλόπιτες-κέικ που θα σας ενθουσιάσουν. Προσωπική αγαπημένη μας η βασιλόπιτα RedVelvet, την οποία, ειλικρινά, δεν αλλάζουμε με καμία.
Μία εξαιρετική, επίσης, επιλογή για τη φετινή σας βασιλόπιτα είναι και τα πανετόνε του καταστήματος, τα οποία περιέχουν και φλουρί! Το πανετόνε είναι ιταλικό, αφράτο τσουρέκι με σταφίδες και αποξηραμένα φρούτα και θα το βρείτε σε τρία μεγέθη, των 500γρ, 750γρ και του 1kg. Αν σας αρέσει να δοκιμάζετε νέες γεύσεις, το πανετόνε είναι μια ιδανική και πρωτότυπη επιλογή και μάλιστα, συνοδεύεται τέλεια και με τον πρωινό καφέ της επόμενης, πρώτης ημέρας του χρόνου!
Παράλληλα, θα βρείτε και ατομικά χριστουγεννιάτικα μπισκότα διακοσμημένα με ζαχαρόπαστα, σε πλήθος σχεδίων και χρωμάτων, όπως και εντυπωσιακά μπισκοτόσπιτα, ιδανικά για τους λιλιπούτειους επισκέπτες του ζαχαροπλαστείου, που τα προτιμούν ανελλιπώς.
Οι 3D τούρτες του ζαχαροπλαστείου Απόστολος είναι γενικά ένα από τα πιο δυνατά χαρτιά του, καθώς απαιτούν περίσσια τέχνη – κάτι που στο συγκεκριμένο κατάστημα υπάρχει σε αφθονία. Η χριστουγεννιάτικη εκδοχή τους, όμως, μας ταξιδεύει σε εποχές περασμένες και ευχόμαστε να είμαστε κι εμείς παιδιά. Τούρτες που κλέβουν τις εντυπώσεις και που σίγουρα, μένουν βαθιά χαραγμένες στη μνήμη τόσο του αποδέκτη όσο και των καλεσμένων του.
Φυσικά, στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι σας μπορείτε να προσθέσετε και τις κλασικές και αγαπημένες γλυκές δημιουργίες του καταστήματος, όπως τους θρυλικούς του εργολάβους, στην κλασική τους μορφή ή με γέμιση σοκολάτας, όπως επίσης και το μαγικό monamour!
Η σχέση του ζαχαροπλαστείου Απόστολος με τους πελάτες του είναι, πλέον, σχέση ζωής, καθώςοι άνθρωποί του δίνουν «ψυχή» σε καθετί που δημιουργούν, πασπαλίζοντάς το με αγάπη και μεράκι. Όταν, λοιπόν, λαμβάνεις τέτοιο σεβασμό, πώς να μην το κάνεις και δικό σου κομμάτι;
Διεύθυνση: Ανδρέα Πανανδρέου 52, Ελευθέριο Κορδελιό
Τηλέφωνο επικοινωνίας: 2310 766320
Το ζαχαροπλαστείο Απόστολος έχει γράψει τη δική του μοναδική ιστορία στη δυτική Θεσσαλονίκη και δη, στην περιοχή του Κορδελιού – μια ιστορία γεμάτη αγνή αγάπη και μεράκι για τη ζαχαροπλαστική.
Εμπνευστής και δημιουργός του καταστήματος, ο κ. Απόστολος Τακούδας, που αποτελεί από μόνος του μία πηγή έμπνευσης για τη δουλειά και το ταλέντο του στην τέχνη της ζαχαροπλαστικής. Ο ίδιος γαλουχήθηκε από μικρός στα εργαστήρια διαφόρων ζαχαροπλαστείων σε Ελλάδα και Κύπρο, έχοντας από μικρό παιδί ως όνειρό του τη δημιουργία του δικού του καταστήματος, όπου θα μπορεί να στεγάσει την αγάπη και το μεράκι για την τέχνη του. Σίγουρα, ο δρόμος δεν ήταν εύκολος, ωστόσο, όπως φαίνεται, τα κατάφερε περίφημα. Οι κόποι του απέδωσαν και από το 1980 μέχρι και σήμερα το ζαχαροπλαστείο του έχει γίνει σημείο αναφοράς για ολόκληρη τη δυτική Θεσσαλονίκη και όχι μόνο.
Η αγάπη του κ. Τακούδα για το επάγγελμα δεν θα μπορούσε να μην περάσει και στα τρία παιδιά του, που από μικρά μεγάλωσαν στο πλάι του, μέσα στο εργαστήριο του ζαχαροπλαστείου, θαυμάζοντας την τέχνη του πατέρα τους. Τα παιδικά μάτια, τα γεμάτα θαυμασμό, έδωσαν τη θέση τους στον επαγγελματισμό και τη σκληρή δουλειά και τώρα, η δεύτερη γενιά της οικογένειας παίρνει σιγά σιγά τη σκυτάλη, δίνοντας τη δική της φρέσκια ματιά, έχοντας όμως πάντοτε συνοδοιπόρο τον πατέρα τους, με τις συμβουλές και την εμπειρία του.
Χριστουγεννιάτικα γλυκίσματα σαν έργα τέχνης
Το ζαχαροπλαστείο Απόστολος είναι ο ορισμός της κορυφαίας ποιότητας στις πρώτες ύλες και της αυθεντικής δεξιοτεχνίας στον τομέα του, αποτελώντας μία από τις πιο ιδανικές επιλογές για προϊόντα ζαχαροπλαστικής καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους. Οι ημέρες των Χριστουγέννων, όμως, είναι οικογενειακή υπόθεση, με την ατμόσφαιρα να κατακλύζεται από ζεστασιά και αγάπη - και τότε το ζαχαροπλαστείο Απόστολος γίνεται μονόδρομος.
Είναι η θαλπωρή των ανθρώπων του, το περίσσιο μεράκι που αντικατοπτρίζεται στις δημιουργίες τους, το φρέσκο βούτυρο που μοσχοβαλά απ’ άκρη σ’ άκρη – ένας μαγικός συνδυασμός που έχει καταφέρει να αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι των γιορτινών οικογενειακών μας στιγμών.
Τα χριστουγεννιάτικα γλυκίσματα που θα βρείτε στις βιτρίνες του ζαχαροπλαστείου Απόστολος θα σας εντυπωσιάσουν με την τεχνοτροπία που τα διακρίνει. Τα μελομακάρονα είναι μία κατηγορία από μόνα τους, καθώς είναι φημισμένα εδώ και χρόνια στην περιοχή, για τη γεύση και την υφή τους – τραγανά τόσο όσο και μελωμένα πλουσιοπάροχα. Θα τα βρείτε στην κλασική τους μορφή, αλλά και με πλήθος επικαλύψεων.
Στην «αιώνια μάχη» μεταξύ μελομακάρονου και κουραμπιέ εδώ δεν θα βρείτε τον νικητή, καθώς οι κουραμπιέδες του λιώνουν στο στόμα, με την αίσθηση του φρέσκου βουτύρου να μαγεύει τους ουρανίσκους μας διαχρονικά.
Η τέχνη της βασιλόπιτας στην πιο δημιουργική μορφή της
Οι χριστουγεννιάτικες βιτρίνες του ζαχαροπλαστείου Απόστολος κοσμούνται από τη μεγάλη ποικιλία του σε τσουρέκια απλά ή γεμιστά και με επικαλύψεις, ενώ οι βασιλόπιτες έχουν την τιμητική τους, στολισμένες περίτεχνα με ζαχαρόπαστα, βάζοντας τη δική τους γλυκιά πινελιά στην πρώτη μέρα του χρόνου.
Η τέχνη της βασιλόπιτας, ωστόσο, δεν σταματά εκεί, καθώς θα βρείτε και μοναδικές βασιλόπιτες-κέικ που θα σας ενθουσιάσουν. Προσωπική αγαπημένη μας η βασιλόπιτα RedVelvet, την οποία, ειλικρινά, δεν αλλάζουμε με καμία.
Μία εξαιρετική, επίσης, επιλογή για τη φετινή σας βασιλόπιτα είναι και τα πανετόνε του καταστήματος, τα οποία περιέχουν και φλουρί! Το πανετόνε είναι ιταλικό, αφράτο τσουρέκι με σταφίδες και αποξηραμένα φρούτα και θα το βρείτε σε τρία μεγέθη, των 500γρ, 750γρ και του 1kg. Αν σας αρέσει να δοκιμάζετε νέες γεύσεις, το πανετόνε είναι μια ιδανική και πρωτότυπη επιλογή και μάλιστα, συνοδεύεται τέλεια και με τον πρωινό καφέ της επόμενης, πρώτης ημέρας του χρόνου!
Παράλληλα, θα βρείτε και ατομικά χριστουγεννιάτικα μπισκότα διακοσμημένα με ζαχαρόπαστα, σε πλήθος σχεδίων και χρωμάτων, όπως και εντυπωσιακά μπισκοτόσπιτα, ιδανικά για τους λιλιπούτειους επισκέπτες του ζαχαροπλαστείου, που τα προτιμούν ανελλιπώς.
Οι 3D τούρτες του ζαχαροπλαστείου Απόστολος είναι γενικά ένα από τα πιο δυνατά χαρτιά του, καθώς απαιτούν περίσσια τέχνη – κάτι που στο συγκεκριμένο κατάστημα υπάρχει σε αφθονία. Η χριστουγεννιάτικη εκδοχή τους, όμως, μας ταξιδεύει σε εποχές περασμένες και ευχόμαστε να είμαστε κι εμείς παιδιά. Τούρτες που κλέβουν τις εντυπώσεις και που σίγουρα, μένουν βαθιά χαραγμένες στη μνήμη τόσο του αποδέκτη όσο και των καλεσμένων του.
Φυσικά, στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι σας μπορείτε να προσθέσετε και τις κλασικές και αγαπημένες γλυκές δημιουργίες του καταστήματος, όπως τους θρυλικούς του εργολάβους, στην κλασική τους μορφή ή με γέμιση σοκολάτας, όπως επίσης και το μαγικό monamour!
Η σχέση του ζαχαροπλαστείου Απόστολος με τους πελάτες του είναι, πλέον, σχέση ζωής, καθώςοι άνθρωποί του δίνουν «ψυχή» σε καθετί που δημιουργούν, πασπαλίζοντάς το με αγάπη και μεράκι. Όταν, λοιπόν, λαμβάνεις τέτοιο σεβασμό, πώς να μην το κάνεις και δικό σου κομμάτι;
Διεύθυνση: Ανδρέα Πανανδρέου 52, Ελευθέριο Κορδελιό
Τηλέφωνο επικοινωνίας: 2310 766320
ΣΧΟΛΙΑ