Βρέθηκε ταβέρνα 5.000 ετών με... ψυγείο στο Ιράκ (φωτ.)
Το αρχαίο κατάστημα διέθετε επίσης φούρνο, ενώ οι αρχαιολόγοι βρήκαν μέχρι και απομεινάρια τροφών
02/02/2023 23:28
Tαβέρνα ηλικίας 5.000 ετών που διέθετε φούρνο αλλά και ψυγείο, ανακάλυψαν Αμερικάνοι αρχαιολόγοι στην πόλη Λάγκας του Ιράκ, σύμφωνα με το CNN.
Χρησιμοποιώντας τεχνολογία αιχμής, οι αρχαιολόγοι εντόπισαν, εκτός από τον φούρνο και το ψυγείο, ακόμη και απομεινάρια τροφών τα οποία χρονολογούνται στο 2.700 π.Χ.
Με τη χρήση της προηγμένης τεχνολογίας, οι ερευνητές βρήκαν φούρνο, ψυγείο ακόμα και υπολείμματα φαγητού που χρονολογούνται - όσο κι αν ακούγεται απίστευτο- από το 2.700 π.Χ.
Οι αρχαιολόγοι αναφέρουν μάλιστα, ότι η ταβέρνα ήταν θαμμένη μόλις 48 εκατοστά κάτω από την επιφάνεια της γης.
«Το αρχαίο εστιατόριο ήταν χωρισμένο σε μια υπαίθρια τραπεζαρία και ένα δωμάτιο που περιείχε παγκάκια, φούρνο, υπολείμματα φαγητού κι ένα ψυγείο ηλικίας 5.000 ετών», σημειώνει το CNN.
«Με τη βοήθεια της τεχνολογίας, Αμερικανοί επιστήμονες βρήκαν την ταβέρνα που χρονολογείται από το 2.700 π. Χ. κατά τη διάρκεια ανασκαφών στην αρχαία πόλη Λαγκάς», αναφέρεται στο ίδιο δημοσίευμα.
Ο Ριντ Γκούντμαν, αρχαιολόγος από το πανεπιστήμιο της Πενσυλβάνια τονίζει, ότι το πρώτο πράγμα που αντίκρυσε η ομάδα του ήταν το αίθριο.
Κάποιους μήνες μετά, το περασμένο φθινόπωρο, η αρχαιολογική σκαπάνη έπιασε ξανά δουλειά στο αίθριο και η διευθύντρια των ανασκαφών, Σάρα Πιτσιμέντι, από το πανεπιστήμιο της Πίζας στην Ιταλία, κατάφερε διανοίξει την τάφρο.
Σε εκείνο το στάδιο οι επιστήμονες ανακάλυψαν τον φούρνο, το αρχαίο ψυγείο που αντλούσε την υγρασία για να διατηρεί τα τρόφιμα σε καλή κατάσταση και δεκάδες λεκάνες, σε πολλές από τις οποίες υπήρχαν υπολείμματα ψαριών.
«Νομίζω ότι το πρώτο χαρακτηριστικό που αναδείχθηκε ήταν αυτός ο τεράστιος φούρνος και είναι πραγματικά όμορφος», δήλωσε ο Ριντ Γκούντμαν.
Η Λάγκας είναι η σημερινή πόλη Αλ-Χίμπα, μια από τις παλαιότερες και μεγαλύτερες πόλεις της νότιας Μεσοποταμίας, η οποία εκτεινόταν σε μία έκταση, περίπου, 5 χιλιομέτρων.
Η Χόλι Πίτμαν, διευθύντρια του Αρχαιολογικού Προγράμματος στη Λάγκας και επιμελήτρια του τμήματος Εγγύς Ανατολής του μουσείου Πεν, η έρευνά της επικεντρώθηκε και σε άλλες περιοχές, προκειμένου να προσφέρει μια ευρύτερη κατανόηση της δομής των αρχαίων πόλεων.
Όσα ανακάλυψαν οι αρχαιολόγοι θεωρούν πως ενισχύουν την εκτίμηση της ομάδας της Πίτμαν, βάσει της οποίας τα κοινωνικά στρώματα δεν χωρίζονταν μόνο σε ελίτ και σκλάβους, αλλά υπήρχε και μεσαία τάξη.
«Το γεγονός ότι έχεις έναν δημόσιο χώρο συγκέντρωσης όπου οι άνθρωποι μπορούν να καθίσουν και να απολαύσουν μια μπύρα και το ψάρι τους, δείχνει ότι δεν εργάζονταν κάτω από την τυραννία των βασιλιάδων», πιστεύει ο Ρ. Γκούντμαν.
Tαβέρνα ηλικίας 5.000 ετών που διέθετε φούρνο αλλά και ψυγείο, ανακάλυψαν Αμερικάνοι αρχαιολόγοι στην πόλη Λάγκας του Ιράκ, σύμφωνα με το CNN.
Χρησιμοποιώντας τεχνολογία αιχμής, οι αρχαιολόγοι εντόπισαν, εκτός από τον φούρνο και το ψυγείο, ακόμη και απομεινάρια τροφών τα οποία χρονολογούνται στο 2.700 π.Χ.
Με τη χρήση της προηγμένης τεχνολογίας, οι ερευνητές βρήκαν φούρνο, ψυγείο ακόμα και υπολείμματα φαγητού που χρονολογούνται - όσο κι αν ακούγεται απίστευτο- από το 2.700 π.Χ.
Οι αρχαιολόγοι αναφέρουν μάλιστα, ότι η ταβέρνα ήταν θαμμένη μόλις 48 εκατοστά κάτω από την επιφάνεια της γης.
«Το αρχαίο εστιατόριο ήταν χωρισμένο σε μια υπαίθρια τραπεζαρία και ένα δωμάτιο που περιείχε παγκάκια, φούρνο, υπολείμματα φαγητού κι ένα ψυγείο ηλικίας 5.000 ετών», σημειώνει το CNN.
«Με τη βοήθεια της τεχνολογίας, Αμερικανοί επιστήμονες βρήκαν την ταβέρνα που χρονολογείται από το 2.700 π. Χ. κατά τη διάρκεια ανασκαφών στην αρχαία πόλη Λαγκάς», αναφέρεται στο ίδιο δημοσίευμα.
Ο Ριντ Γκούντμαν, αρχαιολόγος από το πανεπιστήμιο της Πενσυλβάνια τονίζει, ότι το πρώτο πράγμα που αντίκρυσε η ομάδα του ήταν το αίθριο.
Κάποιους μήνες μετά, το περασμένο φθινόπωρο, η αρχαιολογική σκαπάνη έπιασε ξανά δουλειά στο αίθριο και η διευθύντρια των ανασκαφών, Σάρα Πιτσιμέντι, από το πανεπιστήμιο της Πίζας στην Ιταλία, κατάφερε διανοίξει την τάφρο.
Σε εκείνο το στάδιο οι επιστήμονες ανακάλυψαν τον φούρνο, το αρχαίο ψυγείο που αντλούσε την υγρασία για να διατηρεί τα τρόφιμα σε καλή κατάσταση και δεκάδες λεκάνες, σε πολλές από τις οποίες υπήρχαν υπολείμματα ψαριών.
«Νομίζω ότι το πρώτο χαρακτηριστικό που αναδείχθηκε ήταν αυτός ο τεράστιος φούρνος και είναι πραγματικά όμορφος», δήλωσε ο Ριντ Γκούντμαν.
Η Λάγκας είναι η σημερινή πόλη Αλ-Χίμπα, μια από τις παλαιότερες και μεγαλύτερες πόλεις της νότιας Μεσοποταμίας, η οποία εκτεινόταν σε μία έκταση, περίπου, 5 χιλιομέτρων.
Η Χόλι Πίτμαν, διευθύντρια του Αρχαιολογικού Προγράμματος στη Λάγκας και επιμελήτρια του τμήματος Εγγύς Ανατολής του μουσείου Πεν, η έρευνά της επικεντρώθηκε και σε άλλες περιοχές, προκειμένου να προσφέρει μια ευρύτερη κατανόηση της δομής των αρχαίων πόλεων.
Όσα ανακάλυψαν οι αρχαιολόγοι θεωρούν πως ενισχύουν την εκτίμηση της ομάδας της Πίτμαν, βάσει της οποίας τα κοινωνικά στρώματα δεν χωρίζονταν μόνο σε ελίτ και σκλάβους, αλλά υπήρχε και μεσαία τάξη.
«Το γεγονός ότι έχεις έναν δημόσιο χώρο συγκέντρωσης όπου οι άνθρωποι μπορούν να καθίσουν και να απολαύσουν μια μπύρα και το ψάρι τους, δείχνει ότι δεν εργάζονταν κάτω από την τυραννία των βασιλιάδων», πιστεύει ο Ρ. Γκούντμαν.
ΣΧΟΛΙΑ