Ψητοπωλείο «σουβλΆκης» στην Ευκαρπία: Χειροποίητες νοστιμιές με ιστορία από το 1970
19/07/2022 19:40
19/07/2022 19:40
Το ψητοπωλείο «σουβλΆκης» στην 28ης Οκτωβρίου στην Ευκαρπία, είναι μία οικογενειακή επιχείρηση που άνοιξε το 2017, με τέχνη που πηγαίνει πίσω στο 1970 και με μία συνταγή για σουτζουκάκια ιδιόχειρη, που έχει κρατήσει ικανοποιημένους τους πελάτες του μέχρι και σήμερα.
Το όνομα – λογοπαίγνιο από το όνομα του ιδιοκτήτη του και το πιο κλασικό προϊόν κάθε ψητοπωλείου που σέβεται τον εαυτό του, το σουβλάκι – ένα παιχνίδι από μόνο του, σε προσκαλεί για νόστιμες περιπέτειες, στον κεντρικό δρόμο της Ευκαρπίας, που μυρίζει από τις νοστιμιές του.
Ένα από τα καλύτερα σημεία για street food στη δυτική Θεσσαλονίκη, όπου θα βρεις κρέατα φρέσκα και προσεγμένα, συνδυασμό της ποιότητας και της ποσότητας σε πολύ καλές τιμές και σουτζουκάκια χειροποίητα, που φτιάχνονται ίδια εδώ και 50 και πλέον, χρόνια.
Αυτό είναι το ψητοπωλείο «σουβλΆκης», που προσφέρει όλα τα απλά ψητά της ώρας, διατηρώντας τη μορφή των παλιών ψητοπωλείων – χωρίς γύρους και αντίστοιχα προϊόντα – όπου θα μπεις και θα βρεις κλασσικές ελληνικές επιλογές σε κρεατικά, σαν να έτρωγες στο σπίτι σου.
Την πρωτοκαθεδρία θα λέγαμε πως έχουν τα… διπλά: σάντουιτς διπλό σουβλάκι χοιρινό (πάντα χειροποίητο) ή μπιφτέκι από μοσχαρίσιο και χοιρινό κιμά (χειροποίητο και πάλι), με ό,τι επιλέξεις εσύ για συνοδευτικό, θα σε χορτάσει στα σίγουρα και θα σου αφήσει και με μία πολύ νόστιμη ανάμνηση.
Θα βρεις, επίσης, burgers, club sandwiches με διάφορες γεύσεις, πανσέτα και λουκάνικο χωριάτικο, ριγανάτο ή Τζουμαγιάς, γεύσεις από κοτόπουλο, ακόμη και … καλαμαράκια ή burger καλαμάρι, ειδικά την περίοδο της νηστείας.
Ειδικά τώρα το καλοκαίρι, ξεχωρίζει το club μπιφτέκι και προσεχώς κι αυτό με κοτόπουλο.
Σαλάτες όπως αγγουροντομάτα ή χωριάτικη στις πιο ελληνικές γεύσεις και πιο μεσογειακού τύπου επιλογές, όπως η Caesar’s, ορεκτικά όπως φέτα με λαδορίγανη ή ψητή, καυτερή πιπεριά, κολοκυθοκεφτέδες και μελιτζανομπουρεκάκια, αλλά κι όλες οι αλοιφές, είναι μέσα στις επιλογές σου, για να συνοδέψεις το γεύμα σου.
Μαζί με τα παραπάνω, κάποια από τα οποία αφορούν και τους vegetarian θαμώνες, το μπιφτέκι λαχανικών, οι τοματοκεφτέδες και το burger λαχανικών, αποτελούν τις προτάσεις του «σουβλΆκης» για τους vegan πελάτες του, που θα μείνουν, επίσης, απόλυτα ικανοποιημένοι.
Συνοδεύεις με αναψυκτικό της αρεσκείας σου, καθώς και με ελληνικές μπύρες, κρασιά, τσίπουρα και ρετσίνες.
Μπορείς να απολαύσεις το γεύμα σου με take away, γεύμα επί τόπου στα τραπεζοκαθίσματα του «σουβλΆκη» ή στο χώρο σου, με delivery που γίνεται μέσω της e-food και καλύπτει όλες τις γύρω περιοχές της δυτικής Θεσσαλονίκης.
Διεύθυνση: 28ης Οκτωβρίου 11,Ευκαρπία
Τηλέφωνο επικοινωνίας: 2310 688552
Παραγωγή κειμένου & φωτογραφιών: Best of Group
Το ψητοπωλείο «σουβλΆκης» στην 28ης Οκτωβρίου στην Ευκαρπία, είναι μία οικογενειακή επιχείρηση που άνοιξε το 2017, με τέχνη που πηγαίνει πίσω στο 1970 και με μία συνταγή για σουτζουκάκια ιδιόχειρη, που έχει κρατήσει ικανοποιημένους τους πελάτες του μέχρι και σήμερα.
Το όνομα – λογοπαίγνιο από το όνομα του ιδιοκτήτη του και το πιο κλασικό προϊόν κάθε ψητοπωλείου που σέβεται τον εαυτό του, το σουβλάκι – ένα παιχνίδι από μόνο του, σε προσκαλεί για νόστιμες περιπέτειες, στον κεντρικό δρόμο της Ευκαρπίας, που μυρίζει από τις νοστιμιές του.
Ένα από τα καλύτερα σημεία για street food στη δυτική Θεσσαλονίκη, όπου θα βρεις κρέατα φρέσκα και προσεγμένα, συνδυασμό της ποιότητας και της ποσότητας σε πολύ καλές τιμές και σουτζουκάκια χειροποίητα, που φτιάχνονται ίδια εδώ και 50 και πλέον, χρόνια.
Αυτό είναι το ψητοπωλείο «σουβλΆκης», που προσφέρει όλα τα απλά ψητά της ώρας, διατηρώντας τη μορφή των παλιών ψητοπωλείων – χωρίς γύρους και αντίστοιχα προϊόντα – όπου θα μπεις και θα βρεις κλασσικές ελληνικές επιλογές σε κρεατικά, σαν να έτρωγες στο σπίτι σου.
Την πρωτοκαθεδρία θα λέγαμε πως έχουν τα… διπλά: σάντουιτς διπλό σουβλάκι χοιρινό (πάντα χειροποίητο) ή μπιφτέκι από μοσχαρίσιο και χοιρινό κιμά (χειροποίητο και πάλι), με ό,τι επιλέξεις εσύ για συνοδευτικό, θα σε χορτάσει στα σίγουρα και θα σου αφήσει και με μία πολύ νόστιμη ανάμνηση.
Θα βρεις, επίσης, burgers, club sandwiches με διάφορες γεύσεις, πανσέτα και λουκάνικο χωριάτικο, ριγανάτο ή Τζουμαγιάς, γεύσεις από κοτόπουλο, ακόμη και … καλαμαράκια ή burger καλαμάρι, ειδικά την περίοδο της νηστείας.
Ειδικά τώρα το καλοκαίρι, ξεχωρίζει το club μπιφτέκι και προσεχώς κι αυτό με κοτόπουλο.
Σαλάτες όπως αγγουροντομάτα ή χωριάτικη στις πιο ελληνικές γεύσεις και πιο μεσογειακού τύπου επιλογές, όπως η Caesar’s, ορεκτικά όπως φέτα με λαδορίγανη ή ψητή, καυτερή πιπεριά, κολοκυθοκεφτέδες και μελιτζανομπουρεκάκια, αλλά κι όλες οι αλοιφές, είναι μέσα στις επιλογές σου, για να συνοδέψεις το γεύμα σου.
Μαζί με τα παραπάνω, κάποια από τα οποία αφορούν και τους vegetarian θαμώνες, το μπιφτέκι λαχανικών, οι τοματοκεφτέδες και το burger λαχανικών, αποτελούν τις προτάσεις του «σουβλΆκης» για τους vegan πελάτες του, που θα μείνουν, επίσης, απόλυτα ικανοποιημένοι.
Συνοδεύεις με αναψυκτικό της αρεσκείας σου, καθώς και με ελληνικές μπύρες, κρασιά, τσίπουρα και ρετσίνες.
Μπορείς να απολαύσεις το γεύμα σου με take away, γεύμα επί τόπου στα τραπεζοκαθίσματα του «σουβλΆκη» ή στο χώρο σου, με delivery που γίνεται μέσω της e-food και καλύπτει όλες τις γύρω περιοχές της δυτικής Θεσσαλονίκης.
Διεύθυνση: 28ης Οκτωβρίου 11,Ευκαρπία
Τηλέφωνο επικοινωνίας: 2310 688552
Παραγωγή κειμένου & φωτογραφιών: Best of Group
ΣΧΟΛΙΑ