Μεζεδάδικο Πέτρινο: Στα Κάστρα, στην Άνω Πόλη από το 1997
Μία παραδοσιακή ταβέρνα για παρεΐστικα φαγοπότια που μένουν αξέχαστα
17/11/2023 19:00
Στο «Πέτρινο» ξέρουν από καλό σπιτικό φαγητό. Ξέρουν κι από φιλοξενία. Γι’ αυτό από το 1997 που λειτουργεί αυτή η οικογενειακή επιχείρηση, έχει φανατικούς θαμώνες και συνεχώς αποκτά νέους. Το καλό φαγητό, το ευχάριστο κλίμα, και οι προσιτές τιμές κατατάσσουν το «Πέτρινο» σε ένα από τα αγαπημένα των Θεσσαλονικέων.
Στα Κάστρα τοποθετημένο όλα αυτά τα χρόνια, το «Πέτρινο» είναι ο ορισμός της αυθεντικής ελληνικής ταβέρνας, στην οποία θα βρείτε κρεατικά και ψαρικά καλομαγειρεμένα και θα συνοδεύσετε με χύμα κρασάκι, τσίπουρο ή μπύρα για να ευχαριστηθεί η ψυχή σας. Όταν σας καλοδεχτεί η Μαμά Σούλα, θα καταλάβετε αμέσως πώς σε αυτό το ταβερνάκι θα περάσετε όμορφα και θα το προτιμήσετε ξανά και ξανά.
Ζεστός χώρος εσωτερικά, με την πέτρα και το ξύλο να προσφέρουν μία όμορφη αίσθηση, ειδικά για τις μέρες και τις νύχτες του χειμώνα, ενώ η γλυκιά πράσινη αυλή του είναι ότι πιο ιδανικό για να απολαύσετε το γεύμα ή το δείπνο σας, τις ζεστές και ηλιόλουστες ημέρες. Ένα χώρος με κράμα εικόνων και αρωμάτων που θα σας ταξιδέψουν στον χρόνο και θα σας θυμίσουν τις όμορφες παραδοσιακές ταβέρνες που έχετε αγαπήσει.
Ελληνικά, παραδοσιακά
Στο «Πέτρινο» θα γευτείτε νόστιμα, παραδοσιακά πιάτα που φτιάχνονται όλα με αγάπη και με τα καλύτερα υλικά. Αν είστε λάτρης του κρέατος, πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε το χοιρινό κότσι. Φουρνισμένο και λαχταριστό γίνεται ανάρπαστο. Το ίδιο και το κλασικό κοκκινιστό μοσχαράκι στο πήλινο. Πιρουνιά και απόλαυση. Την τιμητική έχει και η πανσετομπριζόλα στα κάρβουνα, ενώ από το τραπέζι δεν γίνεται να λείπουν οι κεφτέδες.
Αν πάλι θέλετε άρωμα θάλασσας, φρέσκα ψάρια και μαλάκια υπάρχουν καθημερινά στο μενού. Ανάλογα με τον καιρό και τη διαθεσιμότητα, θα βρείτε μικρά αλλά και μεγαλύτερα ψάρια, για τηγάνι ή σχάρα. Αλλά χαμός γίνεται όταν υπάρχει στο μενού ο τηγανητός μπακαλιάρος που συνοδεύεται από μερακλίδικη σκορδαλιά.
Ιδιαίτερη μνεία αξίζουν και τα μαγειρευτά στο «Πέτρινο». Κάθε μέρα οι επιλογές είναι διαφορετικές, ανάλογα την έμπνευση και την εποχή. Μουσακάς, κοτόπουλο μαγειρευτό, ό,τι και να έχει εμπνευστεί η ομάδα του, θα είναι προσεγμένο και νόστιμο, σαν στο σπίτι σας.
Φυσικά, υπάρχει και ποικιλία σε σαλάτες και ορεκτικά που θα εμπλουτίσουν το τραπέζι σας με πιάτα που θα μοιραστείτε με την παρέα σας.
Στο τέλος, το κέρασμα θα απογειώσει τη φιλοξενία, με γλυκό διαφορετικό κάθε φορά για όλη την παρέα.
Ζεστός χώρος και φιλική ατμόσφαιρα
Πέρα από το νόστιμο φαγητό, αυτό που κάνει το «Πέτρινο» να ξεχωρίζει είναι η ζεστασιά του χώρου και των ανθρώπων του. Στο «Πέτρινο» θα σε υποδεχτούν και θα σε περιποιηθούν σαν να βρίσκεσαι σε φιλικό σπίτι.
Η εξυπηρέτηση άμεση και φιλική, σε κάνει να νιώσεις άνετα από την πρώτη στιγμή.
Η παρεϊστικη ατμόσφαιρα είναι το δυνατό χαρτί αυτής της παραδοσιακής ταβέρνας που άπαξ και την επισκεφτείς γίνεται στέκι σου. Για το καλό φαγητό και το φιλικό περιβάλλον που θα σε κάνουν να ξεχάσεις έννοιες και σκοτούρες, τσουγκρίζοντας στην υγειά της καλοπέρασης.
Tip: Μην ξεχαστείς! Το «Πέτρινο» δεν λειτουργεί κάθε μέρα, αλλά από Τετάρτη έως Σάββατο 13:00 – 1:00 και Κυριακές 12:00 – 20:00. Τις αργίες είναι πάντα ανοιχτά.
Διεύθυνση: Πελοποννήσου 4, Άνω Πόλη - Κάστρα
Τηλέφωνο επικοινωνίας: 2310 210811
Στο «Πέτρινο» ξέρουν από καλό σπιτικό φαγητό. Ξέρουν κι από φιλοξενία. Γι’ αυτό από το 1997 που λειτουργεί αυτή η οικογενειακή επιχείρηση, έχει φανατικούς θαμώνες και συνεχώς αποκτά νέους. Το καλό φαγητό, το ευχάριστο κλίμα, και οι προσιτές τιμές κατατάσσουν το «Πέτρινο» σε ένα από τα αγαπημένα των Θεσσαλονικέων.
Στα Κάστρα τοποθετημένο όλα αυτά τα χρόνια, το «Πέτρινο» είναι ο ορισμός της αυθεντικής ελληνικής ταβέρνας, στην οποία θα βρείτε κρεατικά και ψαρικά καλομαγειρεμένα και θα συνοδεύσετε με χύμα κρασάκι, τσίπουρο ή μπύρα για να ευχαριστηθεί η ψυχή σας. Όταν σας καλοδεχτεί η Μαμά Σούλα, θα καταλάβετε αμέσως πώς σε αυτό το ταβερνάκι θα περάσετε όμορφα και θα το προτιμήσετε ξανά και ξανά.
Ζεστός χώρος εσωτερικά, με την πέτρα και το ξύλο να προσφέρουν μία όμορφη αίσθηση, ειδικά για τις μέρες και τις νύχτες του χειμώνα, ενώ η γλυκιά πράσινη αυλή του είναι ότι πιο ιδανικό για να απολαύσετε το γεύμα ή το δείπνο σας, τις ζεστές και ηλιόλουστες ημέρες. Ένα χώρος με κράμα εικόνων και αρωμάτων που θα σας ταξιδέψουν στον χρόνο και θα σας θυμίσουν τις όμορφες παραδοσιακές ταβέρνες που έχετε αγαπήσει.
Ελληνικά, παραδοσιακά
Στο «Πέτρινο» θα γευτείτε νόστιμα, παραδοσιακά πιάτα που φτιάχνονται όλα με αγάπη και με τα καλύτερα υλικά. Αν είστε λάτρης του κρέατος, πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε το χοιρινό κότσι. Φουρνισμένο και λαχταριστό γίνεται ανάρπαστο. Το ίδιο και το κλασικό κοκκινιστό μοσχαράκι στο πήλινο. Πιρουνιά και απόλαυση. Την τιμητική έχει και η πανσετομπριζόλα στα κάρβουνα, ενώ από το τραπέζι δεν γίνεται να λείπουν οι κεφτέδες.
Αν πάλι θέλετε άρωμα θάλασσας, φρέσκα ψάρια και μαλάκια υπάρχουν καθημερινά στο μενού. Ανάλογα με τον καιρό και τη διαθεσιμότητα, θα βρείτε μικρά αλλά και μεγαλύτερα ψάρια, για τηγάνι ή σχάρα. Αλλά χαμός γίνεται όταν υπάρχει στο μενού ο τηγανητός μπακαλιάρος που συνοδεύεται από μερακλίδικη σκορδαλιά.
Ιδιαίτερη μνεία αξίζουν και τα μαγειρευτά στο «Πέτρινο». Κάθε μέρα οι επιλογές είναι διαφορετικές, ανάλογα την έμπνευση και την εποχή. Μουσακάς, κοτόπουλο μαγειρευτό, ό,τι και να έχει εμπνευστεί η ομάδα του, θα είναι προσεγμένο και νόστιμο, σαν στο σπίτι σας.
Φυσικά, υπάρχει και ποικιλία σε σαλάτες και ορεκτικά που θα εμπλουτίσουν το τραπέζι σας με πιάτα που θα μοιραστείτε με την παρέα σας.
Στο τέλος, το κέρασμα θα απογειώσει τη φιλοξενία, με γλυκό διαφορετικό κάθε φορά για όλη την παρέα.
Ζεστός χώρος και φιλική ατμόσφαιρα
Πέρα από το νόστιμο φαγητό, αυτό που κάνει το «Πέτρινο» να ξεχωρίζει είναι η ζεστασιά του χώρου και των ανθρώπων του. Στο «Πέτρινο» θα σε υποδεχτούν και θα σε περιποιηθούν σαν να βρίσκεσαι σε φιλικό σπίτι.
Η εξυπηρέτηση άμεση και φιλική, σε κάνει να νιώσεις άνετα από την πρώτη στιγμή.
Η παρεϊστικη ατμόσφαιρα είναι το δυνατό χαρτί αυτής της παραδοσιακής ταβέρνας που άπαξ και την επισκεφτείς γίνεται στέκι σου. Για το καλό φαγητό και το φιλικό περιβάλλον που θα σε κάνουν να ξεχάσεις έννοιες και σκοτούρες, τσουγκρίζοντας στην υγειά της καλοπέρασης.
Tip: Μην ξεχαστείς! Το «Πέτρινο» δεν λειτουργεί κάθε μέρα, αλλά από Τετάρτη έως Σάββατο 13:00 – 1:00 και Κυριακές 12:00 – 20:00. Τις αργίες είναι πάντα ανοιχτά.
Διεύθυνση: Πελοποννήσου 4, Άνω Πόλη - Κάστρα
Τηλέφωνο επικοινωνίας: 2310 210811
ΣΧΟΛΙΑ