Μάραθος: Το μεζεδοπωλείο των πλούσιων γεύσεων και των όμορφων αναμνήσεων
02/07/2022 19:30
02/07/2022 19:30
Είναι κοινό μυστικό πως στα Λαδάδικα ξεκινάς να πας για τα πλακόστρωτα στενά του, για το σούσουρο και την ωραία αύρα της περιοχής, τα ιστορικά και νεοκλασικά διατηρητέα κτίρια με τις περίτεχνες προσόψεις, αλλά μετά, τα εστιατόριά τους σίγουρα σε δελεάζουν.
Η σκόνη του χρόνου δεν σκέπασε αυτή τη γειτονιά της γαστρονομίας και της διασκέδασης.
Αν ψάχνεις για καλό μεζέ και καλό κρασί, πάντα υπάρχουν ασφαλείς προορισμοί που οι καλοφαγάδες είχαν ανακαλύψει μετά από πολλές βόλτες.
Ο Μάραθος είναι ένα σημείο αναφοράς στην περιοχή γιατί είμαστε πάντα σίγουροι για την απόλαυση, ό,τι κι αν δοκιμάσουμε.
Ένα από τα πιο αγαπημένα είναι πάντα ο Μάραθος, που έχει φιλοξενήσει ουκ ολίγες φορές τις μεγάλες μας παρέες.
Το όνομά του μεζεδοπωλείου προέρχεται από το λαχανικό «μάραθο», το οποίο μπορεί να μαγειρευτεί, να γίνει σαλάτα καθώς το σπόρο του χρησιμοποιούν για παρασκευή τσίπουρου.
Πάντα με γνώμονα το καλό φαγητό και τις σωστές πρώτες ύλες, με επίκεντρο την ελληνική παραδοσιακή κουζίνα, ο Μάραθος σού σερβίρει τους πιο λαχταριστούς μεζέδες που μπορείς να γευτείς.
Στην κουζίνα θα παρελάσουν «ψαγμένα» πιάτα με προσήλωση στην παράδοση.
Φιλέτο τσιπούρας γεμιστό με σταμναγκάθι και λεμονάτη φάβα, μαραθοκεφτέδες με γιαούρτι και δυόσμο, τραχανότο με γαρίδες και ούζο και άλλες δεκάδες επιλογές είτε για θαλασσινά είτε για κρεατικά.
Η βίντατζ επιγραφή, το ξύλινο δάπεδο, οι σικ καρέκλες καφενείου και και το περίτεχνο ταβάνι επιμένει να διατηρεί την αυθεντικότητά του.
Χωρίς να έχει εκείνη την πληθωρική αίσθηση των παλιών μεζεδοπωλείων στη διακόσμηση, είναι σίγουρα ένα μέρος που δίνει αυτή την βίντατζ αισθητική αλλά με μια σύγχρονη ματιά.
Και το κέφι που φουντώνει συχνά, κάνει το μέρος μοναδικό με την αύρα του που θυμίζει παλιές καλές εποχές.
Νιώσαμε το άρωμα της ιστορίας της πόλης να ξυπνά την όσφρησή μας από την πρώτη φορά, ανακατεμένο με μυρωδιές από τα μπαχαρικά και τα λαχανικά που σιγοψήνονται για να καταλήξουν στα πιάτα μας!
Διεύθυνση: Μητροπόλεως 6, Λαδάδικα
Τηλέφωνο επικοινωνίας: 2310 500058
Website
Facebook
Instagram
Είναι κοινό μυστικό πως στα Λαδάδικα ξεκινάς να πας για τα πλακόστρωτα στενά του, για το σούσουρο και την ωραία αύρα της περιοχής, τα ιστορικά και νεοκλασικά διατηρητέα κτίρια με τις περίτεχνες προσόψεις, αλλά μετά, τα εστιατόριά τους σίγουρα σε δελεάζουν.
Η σκόνη του χρόνου δεν σκέπασε αυτή τη γειτονιά της γαστρονομίας και της διασκέδασης.
Αν ψάχνεις για καλό μεζέ και καλό κρασί, πάντα υπάρχουν ασφαλείς προορισμοί που οι καλοφαγάδες είχαν ανακαλύψει μετά από πολλές βόλτες.
Ο Μάραθος είναι ένα σημείο αναφοράς στην περιοχή γιατί είμαστε πάντα σίγουροι για την απόλαυση, ό,τι κι αν δοκιμάσουμε.
Ένα από τα πιο αγαπημένα είναι πάντα ο Μάραθος, που έχει φιλοξενήσει ουκ ολίγες φορές τις μεγάλες μας παρέες.
Το όνομά του μεζεδοπωλείου προέρχεται από το λαχανικό «μάραθο», το οποίο μπορεί να μαγειρευτεί, να γίνει σαλάτα καθώς το σπόρο του χρησιμοποιούν για παρασκευή τσίπουρου.
Πάντα με γνώμονα το καλό φαγητό και τις σωστές πρώτες ύλες, με επίκεντρο την ελληνική παραδοσιακή κουζίνα, ο Μάραθος σού σερβίρει τους πιο λαχταριστούς μεζέδες που μπορείς να γευτείς.
Στην κουζίνα θα παρελάσουν «ψαγμένα» πιάτα με προσήλωση στην παράδοση.
Φιλέτο τσιπούρας γεμιστό με σταμναγκάθι και λεμονάτη φάβα, μαραθοκεφτέδες με γιαούρτι και δυόσμο, τραχανότο με γαρίδες και ούζο και άλλες δεκάδες επιλογές είτε για θαλασσινά είτε για κρεατικά.
Η βίντατζ επιγραφή, το ξύλινο δάπεδο, οι σικ καρέκλες καφενείου και και το περίτεχνο ταβάνι επιμένει να διατηρεί την αυθεντικότητά του.
Χωρίς να έχει εκείνη την πληθωρική αίσθηση των παλιών μεζεδοπωλείων στη διακόσμηση, είναι σίγουρα ένα μέρος που δίνει αυτή την βίντατζ αισθητική αλλά με μια σύγχρονη ματιά.
Και το κέφι που φουντώνει συχνά, κάνει το μέρος μοναδικό με την αύρα του που θυμίζει παλιές καλές εποχές.
Νιώσαμε το άρωμα της ιστορίας της πόλης να ξυπνά την όσφρησή μας από την πρώτη φορά, ανακατεμένο με μυρωδιές από τα μπαχαρικά και τα λαχανικά που σιγοψήνονται για να καταλήξουν στα πιάτα μας!
Διεύθυνση: Μητροπόλεως 6, Λαδάδικα
Τηλέφωνο επικοινωνίας: 2310 500058
Website
Facebook
Instagram
ΣΧΟΛΙΑ