Restaurants

Καφενείο Πύργος: Γεύσεις αυθεντικές στη «σκιά» του Λευκού Πύργου

Το παραδοσιακό καφενείο - μεζεδοπωλείο της καρδιάς μας

 03/08/2022 10:00

Καφενείο Πύργος: Γεύσεις αυθεντικές στη «σκιά» του Λευκού Πύργου

Το Καφενείο Πύργος έχει γράψει τη δική του ιστορία στην πόλη της Θεσσαλονίκης, καθώς λειτουργεί αδιάκοπα από το 1975 έως και σήμερα. Οι πρώτες σελίδες του γράφτηκαν με φόντο την παράδοση, σε έναν χώρο που ήταν στέκι των κατοίκων του κέντρου για χαρτιά και τάβλι, αλλά και μεζεδάκια που συμπλήρωναν τα μεσημέρια και τα απογεύματά τους.

Τα χρόνια πέρασαν, οι εποχές άλλαξαν, το Καφενείο Πύργος όμως δεν έμεινε στη νωχελική νοσταλγία του παρελθόντος. Αντ’ αυτού γύρισε σελίδα και από το 2013 και έπειτα, προσφέρει στο κοινό του και στους θαμώνες του μία μεγάλη ποικιλία αυθεντικών, γνήσιων και απλών γεύσεων, καταφέρνοντας κάτι μαγικό: να «παντρέψει» τη μεγάλη ιστορία που το διέπει και κατ’επέκταση την παράδοση, με τη φρεσκάδα και τη ζωντάνια της Θεσσαλονίκης του σήμερα.

pyrghos2.jpg
pyrghos3.jpg
pyrghos4.jpg

Από τα πιο αγαπημένα στέκια του κέντρου

Γύρω από το Καφενείο Πύργος θα δεις ανθρώπους να περπατούν βιαστικά και αφηρημένα και άλλους να κοντοστέκονται και να απολαμβάνουντη θάλασσα αντίκρυ του, τη σκιά του πλάτανου που το αγκαλιάζει και τις υπέροχες ευωδίες που ξεχειλίζουν από την κουζίνα. Τους περισσότερους όμως θα τους δεις να χαμογελούν στους σερβιτόρους του, εκείνοι να τους αγκαλιάζουν από καρδιάς και έπειτα να τους βολεύουν σε ένα από τα άνετα τραπεζάκια του.

pyrghos5.jpg
pyrghos6.jpg
pyrghos7.jpg

Το Καφενείο Πύργος είναι από εκείνα τα στέκια με τα οποία δένεσαι για μια ζωή. Ένα στέκι που αποτελεί συντροφιά για την καθημερινότητά σου, φροντίζοντάς σε με νόστιμα πιάτα και γεύσεις απλές και αυθεντικές, που αχνίζουν θαλπωρή και ζεστασιά!

Το μεσημέρι αποτελεί τον ιδανικό προορισμό για ολόφρεσκα ψάρια, για τα οποία φημίζεται, ενώ το βράδυ αποτελεί μονόδρομο για τα κρεατικά του. Η πρώτη του ύλη είναι προσεκτικά επιλεγμένη από ψαράδες της Ν. Κρήνης και άλλους τοπικούς παραγωγούς αντίστοιχα, με απώτερο στόχο να ικανοποιηθούν στο έπακρο οι πελάτες του. Ή καλύτερα οι καλεσμένοι του, γιατί στο Καφενείο Πύργος δεν θα αισθανθείς λεπτό ένας «πελάτης».

Γεύσεις απλές και αυθεντικές

pyrghos8.jpg
pyrghos9.jpg
pyrghos10.jpg

Οι γαστρονομικές σου επιλογές στο Καφενείο Πύργος είναι η μία καλύτερη από την άλλη, ωστόσο αν έπρεπε να σου προτείνουμε κάποιες με κλειστά μάτια, αυτές θα ήταν σίγουρα ο γαύρος και η σαρδέλα του, όπως επίσηςοι κρεατοδημιουργίες του, τα χειροποίητα σουτζουκάκια και τα κεφτεδάκια.

pyrghos11.jpg
pyrghos12.jpg
pyrghos13.jpg

Μην παραλείψεις να δοκιμάσεις τις σαλάτες του και την «ντομάτα τριαντάφυλλο» με κατσικίσιο τυρί ελιές και κάπαρη, τις ζουμερές τηγανιτές πατάτες, αλλά και το φημισμένο ριζότο του με γαρίδες ή μανιτάρια.

pyrghos14.jpg
pyrghos15.jpg
pyrghos16.jpg
pyrghos17.jpg

Φυσικά, η παραμονή σου στο Καφενείο Πύργος επιβάλλεται να συνοδεύεται από τσίπουρο, ούζο ή κρασάκι – όλα τους κορυφαίας ποιότητας, σε μπουκάλι ή και χύμα.

pyrghos18.jpg

Κάποια βράδια ίσως να δεις και αντροπαρέες να μαζεύονται στα τραπεζάκια του για να παρακολουθήσουν τους αγώνες της ομάδας τους, συνοδεία τσίπουρου και μεζέδων. Γέλια, φωνές, αγκαλιές, όλα τους ένα συνονθύλευμα συναισθημάτων, συνοδεία μοναδικών γεύσεων.

Άλλωστε και το φαγητό κρύβει μέσα του συναίσθημα, για αυτό και τα πιάτα του Καφενείου Πύργος είναι τόσα νόστιμα. Πώς θα μπορούσε να γίνει διαφορετικά με τόση αγάπη που τα περικλείουν;

pyrghos19.jpg
pyrghos20.jpg


Διεύθυνση: Τσιρογιάννη 3, Κέντρο

Τηλέφωνο επικοινωνίας: 2310 285492, 6977608800

Website

Facebook

Instagram


Παραγωγή κειμένου & φωτογραφιών: Best of Group



Το Καφενείο Πύργος έχει γράψει τη δική του ιστορία στην πόλη της Θεσσαλονίκης, καθώς λειτουργεί αδιάκοπα από το 1975 έως και σήμερα. Οι πρώτες σελίδες του γράφτηκαν με φόντο την παράδοση, σε έναν χώρο που ήταν στέκι των κατοίκων του κέντρου για χαρτιά και τάβλι, αλλά και μεζεδάκια που συμπλήρωναν τα μεσημέρια και τα απογεύματά τους.

Τα χρόνια πέρασαν, οι εποχές άλλαξαν, το Καφενείο Πύργος όμως δεν έμεινε στη νωχελική νοσταλγία του παρελθόντος. Αντ’ αυτού γύρισε σελίδα και από το 2013 και έπειτα, προσφέρει στο κοινό του και στους θαμώνες του μία μεγάλη ποικιλία αυθεντικών, γνήσιων και απλών γεύσεων, καταφέρνοντας κάτι μαγικό: να «παντρέψει» τη μεγάλη ιστορία που το διέπει και κατ’επέκταση την παράδοση, με τη φρεσκάδα και τη ζωντάνια της Θεσσαλονίκης του σήμερα.

pyrghos2.jpg
pyrghos3.jpg
pyrghos4.jpg

Από τα πιο αγαπημένα στέκια του κέντρου

Γύρω από το Καφενείο Πύργος θα δεις ανθρώπους να περπατούν βιαστικά και αφηρημένα και άλλους να κοντοστέκονται και να απολαμβάνουντη θάλασσα αντίκρυ του, τη σκιά του πλάτανου που το αγκαλιάζει και τις υπέροχες ευωδίες που ξεχειλίζουν από την κουζίνα. Τους περισσότερους όμως θα τους δεις να χαμογελούν στους σερβιτόρους του, εκείνοι να τους αγκαλιάζουν από καρδιάς και έπειτα να τους βολεύουν σε ένα από τα άνετα τραπεζάκια του.

pyrghos5.jpg
pyrghos6.jpg
pyrghos7.jpg

Το Καφενείο Πύργος είναι από εκείνα τα στέκια με τα οποία δένεσαι για μια ζωή. Ένα στέκι που αποτελεί συντροφιά για την καθημερινότητά σου, φροντίζοντάς σε με νόστιμα πιάτα και γεύσεις απλές και αυθεντικές, που αχνίζουν θαλπωρή και ζεστασιά!

Το μεσημέρι αποτελεί τον ιδανικό προορισμό για ολόφρεσκα ψάρια, για τα οποία φημίζεται, ενώ το βράδυ αποτελεί μονόδρομο για τα κρεατικά του. Η πρώτη του ύλη είναι προσεκτικά επιλεγμένη από ψαράδες της Ν. Κρήνης και άλλους τοπικούς παραγωγούς αντίστοιχα, με απώτερο στόχο να ικανοποιηθούν στο έπακρο οι πελάτες του. Ή καλύτερα οι καλεσμένοι του, γιατί στο Καφενείο Πύργος δεν θα αισθανθείς λεπτό ένας «πελάτης».

Γεύσεις απλές και αυθεντικές

pyrghos8.jpg
pyrghos9.jpg
pyrghos10.jpg

Οι γαστρονομικές σου επιλογές στο Καφενείο Πύργος είναι η μία καλύτερη από την άλλη, ωστόσο αν έπρεπε να σου προτείνουμε κάποιες με κλειστά μάτια, αυτές θα ήταν σίγουρα ο γαύρος και η σαρδέλα του, όπως επίσηςοι κρεατοδημιουργίες του, τα χειροποίητα σουτζουκάκια και τα κεφτεδάκια.

pyrghos11.jpg
pyrghos12.jpg
pyrghos13.jpg

Μην παραλείψεις να δοκιμάσεις τις σαλάτες του και την «ντομάτα τριαντάφυλλο» με κατσικίσιο τυρί ελιές και κάπαρη, τις ζουμερές τηγανιτές πατάτες, αλλά και το φημισμένο ριζότο του με γαρίδες ή μανιτάρια.

pyrghos14.jpg
pyrghos15.jpg
pyrghos16.jpg
pyrghos17.jpg

Φυσικά, η παραμονή σου στο Καφενείο Πύργος επιβάλλεται να συνοδεύεται από τσίπουρο, ούζο ή κρασάκι – όλα τους κορυφαίας ποιότητας, σε μπουκάλι ή και χύμα.

pyrghos18.jpg

Κάποια βράδια ίσως να δεις και αντροπαρέες να μαζεύονται στα τραπεζάκια του για να παρακολουθήσουν τους αγώνες της ομάδας τους, συνοδεία τσίπουρου και μεζέδων. Γέλια, φωνές, αγκαλιές, όλα τους ένα συνονθύλευμα συναισθημάτων, συνοδεία μοναδικών γεύσεων.

Άλλωστε και το φαγητό κρύβει μέσα του συναίσθημα, για αυτό και τα πιάτα του Καφενείου Πύργος είναι τόσα νόστιμα. Πώς θα μπορούσε να γίνει διαφορετικά με τόση αγάπη που τα περικλείουν;

pyrghos19.jpg
pyrghos20.jpg


Διεύθυνση: Τσιρογιάννη 3, Κέντρο

Τηλέφωνο επικοινωνίας: 2310 285492, 6977608800

Website

Facebook

Instagram


Παραγωγή κειμένου & φωτογραφιών: Best of Group



ΣΧΟΛΙΑ

Επιλέξτε Κατηγορία