29/09/2022 12:15
Προτάσεις τόσο σε κρεατικά, όσο και σε ψάρια και θαλασσινά απαρτίζουν το μενού του και προσφέρονται σε ένα περιβάλλον προσεγμένο κι ευχάριστο, που από μόνο του τις αναδεικνύει με τον καλύτερο τρόπο.
Είτε πρόκειται για ένα απλό, είτε για πιο επίσημο γεύμα, θα βρείτε εδώ έναν χώρο ιδανικό για να απολαύσετε γεύσεις πραγματικά ενδιαφέρουσες και ξεχωριστές.
Το να αποτελέσει η «Βρεγμένη Γάτα» μία προσιτή πολυτέλεια, ήταν εξ’ αρχής η φιλοσοφία των εμπνευστών του. Σε έναν χώρο όπου όλοι θα μπορούν να δοκιμάσουν τις εξαιρετικές προτάσεις του μενού, είτε πρόκειται για νόστιμα κρεατικά, κοπές κάθε είδους ή πιο θαλασσινές επιλογές.
Ελληνική και μεσογειακή κουζίνα «παντρεύονται» στην κουζίνα του και η εμπειρία κάθε επισκέπτη λαμβάνει χώρα σε ένα ευχάριστο και με πανέμορφο design περιβάλλον, που εύκολα σε κάνει να θέλεις να το επισκεφθείς ξανά και ξανά.
Η κουζίνα ανοιχτή, δίνοντας μάλιστα τη δυνατότητα να παρακολουθήσει κανείς όλες τις γαστριμαργικές διαδικασίες που λαμβάνουν χώρα εντός της, από αρκετά από τα άνετα τραπέζια του καταστήματος.
Ένα από τα πιο εκλεπτυσμένα πιάτα που εντοπίσαμε στο μενού, είναι το Carpaccio μοσχάρι, συνδυασμένο με κρέμα παρμεζάνας με τρούφα, μουστάρδα dijon, καραμελωμένο φουντούκι και φύλλα ρόκας, μαριναρισμένα με ξύδι calamansi. Κορυφαία γεύση και ποιότητα, αφήνουν μία επίγευση που δύσκολα ξεχνιέται.
Προτείνουμε το ριζότο μανιταριών με κρέμα μαύρης τρούφας και παρμεζάνα και για πιο σπέσιαλ και «πειραγμένη» ελληνική γεύση, τον … «αποδομημένο μουσακά», με gnocchi πατάτας κι αφράτη béchamel.
Στα θαλασσινά ξεχωρίζουν σίγουρα τα ταρτάρ, το καλαμάρι σχάρας, αλλά και η τηγανιτή γαρίδα με σάλτσα πιπεριάς χαλαπένιο. Σε αυτό το πιάτο, η τραγανή υφή της γαρίδας, σε συνδυασμό με την πικάντικη σάλτσα, δημιουργούν μία γευστική εμπειρία, που ιντριγκάρει τη γεύση κι όχι μόνο!
Στα ορεκτικά θα συστήσουμε τους χειροποίητους τοματοκεφτέδες, τα ντολμαδάκια και τους κολοκυθανθούς όσο είναι ακόμη η εποχή τους και την καπνιστή μελιτζάνα με πιπεριά Φλωρίνης, πουρέ σκόρδο κονφί, φέτα και πιτάκια ενεργού άνθρακα, για να γευθούμε κάτι πραγματικά μοναδικό.
Στις σαλάτες, πάλι, προτείνονται σίγουρα τα ψητά παντζάρια μαζί με φέτα hummus και σούπα εσπεριδοειδών, που αποτελούν μία αληθινή έκρηξη γεύσης κι ένα ξεχωριστό συνδυασμό αρωμάτων και χρωμάτων στο τραπέζι και φυσικά η σαλάτα «Βρεγμένη Γάτα» με ανάμεικτα μικρά φύλλα μαριναρισμένα, με dressing μουστάρδας και μελιού με σιναπόσπορο, καβουρδισμένους ξηρούς καρπούς, σπαράγγια και γαρίδες.
Στην κάβα ετικέτες κρασιών από ελληνικούς αμπελώνες έρχονται να «δέσουν» αρμονικά με τις προτάσεις του καταλόγου και δίνουν τη δυνατότητα για πολύ καλά pairings, με γεύσεις που συντονίζονται απόλυτα.
Δοκιμάστε, επίσης, τις μπύρες και τα αποστάγματα και κλείστε το γεύμα σας με ένα από τα νόστιμα γλυκά του, όπως το αρμενοβίλ ή ο κορμός σοκολάτας.
Στη «Βρεγμένη Γάτα» δεν θα ζήσεις απλά την προσιτή της πολυτέλεια…θα ζήσεις την απόλυτη γαστρονομική εμπειρία σε έναν από τους ωραιότερους χώρους για την έξοδο σου στην πόλη!
Tip: Ό,τι υπάρχει στο μενού, μπορείτε να το παραγγείλετε και στο χώρο σας, μέσω e-food και Wolt.
Διεύθυνση: Απόλλωνος 4, Κάτω Τούμπα
Τηλέφωνο επικοινωνίας: 2310 909999
Προτάσεις τόσο σε κρεατικά, όσο και σε ψάρια και θαλασσινά απαρτίζουν το μενού του και προσφέρονται σε ένα περιβάλλον προσεγμένο κι ευχάριστο, που από μόνο του τις αναδεικνύει με τον καλύτερο τρόπο.
Είτε πρόκειται για ένα απλό, είτε για πιο επίσημο γεύμα, θα βρείτε εδώ έναν χώρο ιδανικό για να απολαύσετε γεύσεις πραγματικά ενδιαφέρουσες και ξεχωριστές.
Το να αποτελέσει η «Βρεγμένη Γάτα» μία προσιτή πολυτέλεια, ήταν εξ’ αρχής η φιλοσοφία των εμπνευστών του. Σε έναν χώρο όπου όλοι θα μπορούν να δοκιμάσουν τις εξαιρετικές προτάσεις του μενού, είτε πρόκειται για νόστιμα κρεατικά, κοπές κάθε είδους ή πιο θαλασσινές επιλογές.
Ελληνική και μεσογειακή κουζίνα «παντρεύονται» στην κουζίνα του και η εμπειρία κάθε επισκέπτη λαμβάνει χώρα σε ένα ευχάριστο και με πανέμορφο design περιβάλλον, που εύκολα σε κάνει να θέλεις να το επισκεφθείς ξανά και ξανά.
Η κουζίνα ανοιχτή, δίνοντας μάλιστα τη δυνατότητα να παρακολουθήσει κανείς όλες τις γαστριμαργικές διαδικασίες που λαμβάνουν χώρα εντός της, από αρκετά από τα άνετα τραπέζια του καταστήματος.
Ένα από τα πιο εκλεπτυσμένα πιάτα που εντοπίσαμε στο μενού, είναι το Carpaccio μοσχάρι, συνδυασμένο με κρέμα παρμεζάνας με τρούφα, μουστάρδα dijon, καραμελωμένο φουντούκι και φύλλα ρόκας, μαριναρισμένα με ξύδι calamansi. Κορυφαία γεύση και ποιότητα, αφήνουν μία επίγευση που δύσκολα ξεχνιέται.
Προτείνουμε το ριζότο μανιταριών με κρέμα μαύρης τρούφας και παρμεζάνα και για πιο σπέσιαλ και «πειραγμένη» ελληνική γεύση, τον … «αποδομημένο μουσακά», με gnocchi πατάτας κι αφράτη béchamel.
Στα θαλασσινά ξεχωρίζουν σίγουρα τα ταρτάρ, το καλαμάρι σχάρας, αλλά και η τηγανιτή γαρίδα με σάλτσα πιπεριάς χαλαπένιο. Σε αυτό το πιάτο, η τραγανή υφή της γαρίδας, σε συνδυασμό με την πικάντικη σάλτσα, δημιουργούν μία γευστική εμπειρία, που ιντριγκάρει τη γεύση κι όχι μόνο!
Στα ορεκτικά θα συστήσουμε τους χειροποίητους τοματοκεφτέδες, τα ντολμαδάκια και τους κολοκυθανθούς όσο είναι ακόμη η εποχή τους και την καπνιστή μελιτζάνα με πιπεριά Φλωρίνης, πουρέ σκόρδο κονφί, φέτα και πιτάκια ενεργού άνθρακα, για να γευθούμε κάτι πραγματικά μοναδικό.
Στις σαλάτες, πάλι, προτείνονται σίγουρα τα ψητά παντζάρια μαζί με φέτα hummus και σούπα εσπεριδοειδών, που αποτελούν μία αληθινή έκρηξη γεύσης κι ένα ξεχωριστό συνδυασμό αρωμάτων και χρωμάτων στο τραπέζι και φυσικά η σαλάτα «Βρεγμένη Γάτα» με ανάμεικτα μικρά φύλλα μαριναρισμένα, με dressing μουστάρδας και μελιού με σιναπόσπορο, καβουρδισμένους ξηρούς καρπούς, σπαράγγια και γαρίδες.
Στην κάβα ετικέτες κρασιών από ελληνικούς αμπελώνες έρχονται να «δέσουν» αρμονικά με τις προτάσεις του καταλόγου και δίνουν τη δυνατότητα για πολύ καλά pairings, με γεύσεις που συντονίζονται απόλυτα.
Δοκιμάστε, επίσης, τις μπύρες και τα αποστάγματα και κλείστε το γεύμα σας με ένα από τα νόστιμα γλυκά του, όπως το αρμενοβίλ ή ο κορμός σοκολάτας.
Στη «Βρεγμένη Γάτα» δεν θα ζήσεις απλά την προσιτή της πολυτέλεια…θα ζήσεις την απόλυτη γαστρονομική εμπειρία σε έναν από τους ωραιότερους χώρους για την έξοδο σου στην πόλη!
Tip: Ό,τι υπάρχει στο μενού, μπορείτε να το παραγγείλετε και στο χώρο σας, μέσω e-food και Wolt.
Διεύθυνση: Απόλλωνος 4, Κάτω Τούμπα
Τηλέφωνο επικοινωνίας: 2310 909999
ΣΧΟΛΙΑ