Μέχρι τώρα ξέραμε τα φεστιβάλ με τα χρώματα. Στην Ισπανία, όμως, οι φεστιβαλιστές φαίνεται πως προτιμούν τις φυτικές και φυσικές βαφές. Χιλιάδες γλεντζέδες εκσφενδόνισαν 145 τόνους τομάτες αναμεταξύ τους σήμερα, γιορτάζοντας το ετήσιο φεστιβάλ Tomatina στην πόλη Μπουνιόλ της επαρχίας Βαλένθια στην ανατολική Ισπανία.

Ο ήχος από μια κροτίδα σήμανε την έναρξη της μαζικής ντοματομαχίας στις 11.00 το πρωί και κατά τη διάρκεια της επόμενης ώρας έξι φορτηγά γεμάτα από κιβώτια με υπερώριμες τομάτες κατευθύνθηκαν στον κεντρικό δρόμο της μικρής πόλης προμηθεύοντας πολεμοφόδια τους φεστιβαλιστές. Και μιας και ο κατακόκκινος πολτός δεν κάνει διακρίσεις για το που... πασαλείβει όσους βρεθούν στο διάβα του, ορισμένοι συμμετέχοντες φορούσαν γυαλιά ηλίου ή γυαλιά κολύμβησης για να προστατεύουν τα μάτια τους.

To φεστιβάλ, όμως, δεν προέκυψε τυχαία αλλά λέγεται πως προήλθε από έναν τσακωμό που ξέσπασε ανάμεσα στους χωρικούς το 1945. Ο ντοματοπόλεμος είχε απαγορευτεί για λίγο κατά τη διάρκεια της δεκαετίας του 1950 μεσούσης της δικτατορίας του στρατηγού Φρανθίσκο Φράνκο αλλά σήμερα προσελκύει χιλιάδες κόσμου, ντόπιους και ξένους τουρίστες. Η Tomatina διοργανώνεται την τελευταία Τετάρτη του Αυγούστου και φέτος συμπληρώνει τα 73 της χρόνια.