Η μαγειρική δεν είναι μια απλή διαδικασία αλλά μια τέχνη που εξελίσσεται συνεχώς, μας λέει ο κ. Δημήτριος Νάτσης. Είναι ένας ζωντανός οργανισμός που κουβαλάει επάνω του και μέσα του κάθε κύτταρο του παρελθόντος, παρόντος και μέλλοντος. Η γνώση της μαγειρικής είναι επίπονη, αέναη κι όμως τόσο ξεχωριστή και ενδιαφέρουσα. Πάνω σε αυτή την τέχνη στηρίζει η DN Food τις δραστηριότητές της. Με συνεχή έρευνα και εξέλιξη, σεβόμενη πάντα την παράδοση και τα έθιμα του κάθε λάου. Η DN Food επιλέγει να προμηθευτεί μόνο τις κορυφαίες πρώτες ύλες και να δημιουργεί μαζί με τους συνεργάτες της, εκρηκτικές γεύσεις, με ταυτότητα, που κατακλύζουν τον ουρανίσκο και μένουν στη μνήμη των πελατών.

Ο κ. Δημήτριος Νάτσης, αποφοίτησε από τη Σχολή Μαγειρικής Τέχνης στην UPPSALA Σουηδίας, το 1985. Έπειτα από εμπειρία ετών ως Chef σε κουζίνες πολύ γνωστών εστιατορίων της Αθήνας και της Μυκόνου, διατέλεσε Chef Promoter και Business Consultant Ιταλικής εταιρείας τροφίμων όπου και του δόθηκε η ευκαιρία να διευρύνει τους ορίζοντες του και να αποκτήσει ακόμη μεγαλύτερη εμπειρία, λαμβάνοντας μέρος σε πολλές εκθέσεις γαστρονομίας και τροφίμων σε ολόκληρο τον πλανήτη. Μετά από 16 χρόνια ενεργής δράσης ως Chef, δημιούργησε με τη σύζυγο του την εταιρεία τους το 2001, έχοντας ως βασικούς πυλώνες την αγάπη για την υψηλή γαστρονομία και την καινοτομία.

Στόχος της εταιρείας του κ. Δημήτριου Νάτση ήταν να δώσει την ευκαιρία στους συνεργάτες του να γνωρίσουν νέα τρόφιμα αλλά και ιδανικούς συνδυασμούς σε είδη κρεάτων, ιχθυηρών, αλλαντικών, τυροκομικών, ζυμαρικών, ποτών, φυτικών προϊόντων και προϊόντων μπακαλικής.

Το 2007, η εταιρεία μετονομάζεται σε DN Food ΑΕ και μεταφέρετε σε νέες ιδιόκτητες εγκαταστάσεις στο Βιομηχανικό Πάρκο Ν. Ραιδεστού, επεκτείνοντας έτσι της δραστηριότητές της, τόσο στον τομέα της επεξεργασίας τροφίμων όσο και στον τομέα υπηρεσιών Logistics .

Η γκάμα των προϊόντων της DN Food περιλαμβάνει premium κρέατα, φρέσκα ψάρια και οστρακοειδή, αλλαντικά, τυροκομικά, φρέσκα ζυμαρικά, προϊόντα bake off, ποτά, φυτικά προϊόντα και είδη μπακαλικής.

Τα «δώρα» που μας χαρίζει η Ελληνική γη είναι μοναδικά και διακρίνονται για την υψηλή διατροφική και γευστική τους αξία. Για τον λόγο αυτό και η εταιρεία συνεργάζεται με πολλούς παραγωγούς και κτηνοτρόφους που έχουν κοινούς στόχους και όραμα.

Η δράση της εταιρείας, πλέον, δεν περιορίζεται απλώς στη διακίνηση των πρώτων υλών αλλά και στο κομμάτι της έρευνας και της ανάπτυξης ανταγωνιστικών πλεονεκτημάτων για τους πελάτες της, είτε με συμβουλευτικές υπηρεσίες, είτε με απ’ ευθείας παρέμβαση όπου υφίσταται ανάγκη για την επίτευξη του ιδανικού αποτελέσματος.

Το όραμά του κ. Δημήτριου Νάτση παραμένει η μεταλαμπάδευση της γνώσης, σε όλους όσους ασχολούνται ή επιθυμούν να γνωρίσουν τη μαγειρική τέχνη και να ενστερνιστούν το πάθος τους για αυτήν.

Σήμερα, έχοντας στο πλευρό του τον μεγαλύτερο γιό του, Κωνσταντίνο Νάτση, ως υπεύθυνο πωλήσεων και τον νεότερο, Παύλο Νάτση, ως νομικό σύμβουλο, η DN Food ΑΕ έχει δημιουργήσει κάτι μοναδικό στην Ελλάδα και επεκτείνει της δραστηριότητές της συνεχώς και στον τομέα των εξαγωγών.

www.dnfood.gr