16/11/2021 11:42
Στο πλαίσιο της πανελλαδικής κινητοποίησης του κλάδου, που αντιδρά στη «στοχοποίησή του», συμβολικό λουκέτο μπήκε σήμερα στα καταστήματα εστίασης της Θεσσαλονίκης με την Ένωση Εστιατόρων να ζητά αντίμετρα στήριξης για την αποφυγή απώλειας θέσεων εργασίας.
Σε μία κίνηση με έντονο συμβολισμό τοποθέτησαν ένα… φέρετρο μπροστά από το υπουργείο Μακεδονίας-Θράκης ενώ οι θεσμικοί εκπρόσωποι του κλάδου παρέδωσαν ψήφισμα διαμαρτυρίας, στον υφυπουργό Μακεδονίας Θράκης, Σταύρο Καλαφάτη.
«Η συμμετοχή στην απεργία άγγιξε το 90%, ζητάμε να ληφθούν άμεσα αντίμετρα στήριξης για να αποτραπούν λουκέτα. Ήδη μέχρι τώρα έκλεισαν 244 μαγαζιά στη Θεσσαλονίκη, οι δηλώσεις του κ.Γεωργιάδη για αχαριστία της εστίασης δεν ήταν λεκτικό λάθος.Τα λεφτά που λέει πήγαν στους εργαζόμενους και όχι στους επιχειρηματίες, οι επιχειρήσεις πήραν λεφτά από δάνεια και την δράση επανεκκίνηση εστίασης ενώ το 50% ακόμα τα περιμένει», επεσήμανε ο γενικός γραμματέας του Συλλόγου Εστιατόρων-Ψητοπωλών και Καφέ Μπαρ Νομού Θεσσαλονίκης, Μιχάλης Επιτροπίδης.
«Σήμερα είναι μία ιστορική μέρα, κλείσαμε για να μη μας κλείσουν, δε θα πληρώσουμε εμείς (80.000 επιχειρήσεις) την αναποτελεσματικότητα της κυβέρνησης», σημείωσε μεταξύ άλλων ο πρόεδρος του Συλλόγου Εστιατόρων-Ψητοπωλών και Καφέ Μπαρ Νομού Θεσσαλονίκης Γιάννης Φιλοκώστας.
Η ανακοίνωση της Ένωσης Ψητοπωλών Νομού Θεσσαλονίκης αναφέρει:
«Η εστίαση ψυχορραγεί. Τα λουκέτα και η απώλεια θέσεων εργασίας είναι προ των πυλών.
Την Τρίτη 16 Νοεμβρίου 2021 ενώνουμε τις δυνάμεις μας και κλείνουμε τα μαγαζιά μας για 24 ώρες σε όλη την Ελλάδα.
Επίδοση Υπομνήματος στον Υπουργό Μακεδονίας Θράκης και την ίδια μέρα επίδοση ψηφίσματος στον κ. Πρωθυπουργό στο Μέγαρο Μαξίμου στις 12.00.
Σεβόμενοι την δημόσια υγεία, αναζητάμε βιώσιμα μέτρα στήριξης για να μπορέσουμε να επιβιώσουμε εμείς και οι χιλιάδες εργαζόμενοί μας.
Αιτήματα του Κλάδου
• Αναπροσαρμογή των προστίμων και μετατόπισή τους και στον παραβάτη.
• Μεταβολή επιστρεπτέας προκαταβολής σε ΜΗ επιστρεπτέα.
• Συμμετοχή στην λήψη αποφάσεων με συμμετοχή στις αρμόδιες επιτροπές.
• Επιδότηση ενεργειακού κόστους και ενοικίου.
• Επιδότηση εργοδοτικών εισφορών ή αναστολή των συμβάσεων εργασίας.
• Απαλλαγή από την καταβολή δημοτικών τελών.
• Μείωση του ΦΠΑ στο 6%.
• Συνέχιση της επιδότησης των δόσεων δανείων.
• Νέες χρηματοδοτήσεις ανάλογες εκείνων του 2020 και των αρχών του
2021.
Διαρθρωτικά μέτρα
1. Ειδική Γραμματεία ή Επιμελητήριο Εστίασης.
2. Επίλυση του εργατικού κόστους με ειδικές ρυθμίσεις σε στρεβλώσεις της
εργατικής νομοθεσίας που δεν λαμβάνουν υπόψη της υψηλής έντασης
επιπλέον κοστολογίων του κλάδου (νυχτερινά, βραδινά, αργίες,
σαββατοκύριακα) και την μοναδικότητά του, στο σύνολο των εργασιακών
θέσεων.
3. Εξορθολογισμός του κλάδου με δομικές αλλαγές.
Τα μέτρα για την εστίαση
Υπενθυμίζεται ότι σύμφωνα με τα μέτρα που ισχύουν από τις 6 έως τις 22 Νοεμβρίου, οι μη εμβολιασμένοι μπορούν προσέρχονται μόνο σε ανοιχτούς χώρους εστίασης και μόνο εφόσον έχουν πιστοποιητικό νόσησης ή αρνητικό rapid test/ PCR test.
Επιπλέον, οι επιχειρηματίες οφείλουν να ελέγχουν τα πιστοποιητικά των πελατών, καθώς και να προχωρούν σε διασταύρωση ταυτοπροσωπίας, ενώ σε περίπτωση παρατυπιών τα πρόστιμα που προβλέπονται είναι «τσουχτερά».
Η λειτουργία των επιχειρήσεων, σε ανοικτό υπαίθριο χώρο, που διαθέτουν άδεια
λειτουργίας για κατάστημα υγειονομικού ενδιαφέροντος και παρέχουν υπηρεσίες
εστίασης:
Αναλυτικότερα, το ΦΕΚ αναφέρει ότι: «Η λειτουργία των επιχειρήσεων που διαθέτουν άδεια λειτουργίας για κατάστημα υγειονομικού ενδιαφέροντος και παρέχουν υπηρεσίες εστίασης σε εσωτερικό χώρο, περιλαμβανόμενων των καταστημάτων εντός στοών, κλειστών εμπορικών κέντρων και υπεραστικών σταθμών, μόνο ως αμιγών χώρων, αποκλειστικά για πλήρως εμβολιασμένους ή νοσήσαντες το τελευταίο εξάμηνο:
Η λειτουργία των επιχειρήσεων, σε ανοικτό υπαίθριο χώρο, που διαθέτουν άδεια
λειτουργίας για κατάστημα υγειονομικού ενδιαφέροντος και παρέχουν υπηρεσίες
εστίασης:
Ακόμη, δίνεται δυνατότητα λειτουργίας, κατ’ επιλογή της επιχείρησης, με την κατάλληλη σήμανση, όχι αποκλειστικά με καθήμενους, με κοινό αμιγώς προσώπων που έχουν εμβολιασθεί ή νοσήσει κατά το τελευταίο εξάμηνο (και αποκλειστικά ανηλίκων με αρνητικό self-test.
Οι κυρώσεις
Στους χώρους εστίασης τα πρόστιμα κυμαίνονται από 5.000 ευρώ έως 10.000 ευρώ ανάλογα με τα τετραγωνικά μέτρα επιφάνειάς τους. Σε περίπτωση δεύτερης παράβασης τα πρόστιμα κυμαίνονται από 10.000 έως 20.000 ευρώ και οι ημέρες αναστολής λειτουργίας αυξάνονται στις 30, ενώ σε περίπτωση τρίτης παράβασης προβλέπεται προσωρινή αφαίρεση άδειας λειτουργίας για 60 ημέρες, ανεξαρτήτου εμβαδού επιφάνειας.
Στα φυσικά πρόσωπα που δεν τηρούν την υποχρέωση χρήσης μάσκας και τους κανόνες τήρησης αποστάσεων επιβάλλεται πρόστιμο 300 ευρώ. Το ίδιο πρόστιμο προβλέπεται να επιβάλλεται και στους χώρους εστίασης στην περίπτωση που δεν φορούν μάσκα οι εργαζόμενοι σε αυτούς.
Στην περίπτωση μη αντιστοίχισης των αναγραφόμενων στοιχείων του φυσικού προσώπου στο επιδεικνυόμενο πιστοποιητικό εμβολιασμού ή νόσησης με το
αποδεικτικό ταυτοπροσωπίας, επιβάλλεται στο φυσικό πρόσωπο πρόστιμο 3.000 ευρώ και στην επιχείρηση 5.000 ευρώ και αναστολή λειτουργίας για 15 ημέρες.
Σημειώνεται ότι το rapid test πρέπει να έχει διενεργηθεί εντός των τελευταίων 48 ωρών και το PCR test εντός των τελευταίων 72 ωρών από την πραγματοποίηση οποιουδήποτε γεγονότος για το οποίο
Στο πλαίσιο της πανελλαδικής κινητοποίησης του κλάδου, που αντιδρά στη «στοχοποίησή του», συμβολικό λουκέτο μπήκε σήμερα στα καταστήματα εστίασης της Θεσσαλονίκης με την Ένωση Εστιατόρων να ζητά αντίμετρα στήριξης για την αποφυγή απώλειας θέσεων εργασίας.
Σε μία κίνηση με έντονο συμβολισμό τοποθέτησαν ένα… φέρετρο μπροστά από το υπουργείο Μακεδονίας-Θράκης ενώ οι θεσμικοί εκπρόσωποι του κλάδου παρέδωσαν ψήφισμα διαμαρτυρίας, στον υφυπουργό Μακεδονίας Θράκης, Σταύρο Καλαφάτη.
«Η συμμετοχή στην απεργία άγγιξε το 90%, ζητάμε να ληφθούν άμεσα αντίμετρα στήριξης για να αποτραπούν λουκέτα. Ήδη μέχρι τώρα έκλεισαν 244 μαγαζιά στη Θεσσαλονίκη, οι δηλώσεις του κ.Γεωργιάδη για αχαριστία της εστίασης δεν ήταν λεκτικό λάθος.Τα λεφτά που λέει πήγαν στους εργαζόμενους και όχι στους επιχειρηματίες, οι επιχειρήσεις πήραν λεφτά από δάνεια και την δράση επανεκκίνηση εστίασης ενώ το 50% ακόμα τα περιμένει», επεσήμανε ο γενικός γραμματέας του Συλλόγου Εστιατόρων-Ψητοπωλών και Καφέ Μπαρ Νομού Θεσσαλονίκης, Μιχάλης Επιτροπίδης.
«Σήμερα είναι μία ιστορική μέρα, κλείσαμε για να μη μας κλείσουν, δε θα πληρώσουμε εμείς (80.000 επιχειρήσεις) την αναποτελεσματικότητα της κυβέρνησης», σημείωσε μεταξύ άλλων ο πρόεδρος του Συλλόγου Εστιατόρων-Ψητοπωλών και Καφέ Μπαρ Νομού Θεσσαλονίκης Γιάννης Φιλοκώστας.
Η ανακοίνωση της Ένωσης Ψητοπωλών Νομού Θεσσαλονίκης αναφέρει:
«Η εστίαση ψυχορραγεί. Τα λουκέτα και η απώλεια θέσεων εργασίας είναι προ των πυλών.
Την Τρίτη 16 Νοεμβρίου 2021 ενώνουμε τις δυνάμεις μας και κλείνουμε τα μαγαζιά μας για 24 ώρες σε όλη την Ελλάδα.
Επίδοση Υπομνήματος στον Υπουργό Μακεδονίας Θράκης και την ίδια μέρα επίδοση ψηφίσματος στον κ. Πρωθυπουργό στο Μέγαρο Μαξίμου στις 12.00.
Σεβόμενοι την δημόσια υγεία, αναζητάμε βιώσιμα μέτρα στήριξης για να μπορέσουμε να επιβιώσουμε εμείς και οι χιλιάδες εργαζόμενοί μας.
Αιτήματα του Κλάδου
• Αναπροσαρμογή των προστίμων και μετατόπισή τους και στον παραβάτη.
• Μεταβολή επιστρεπτέας προκαταβολής σε ΜΗ επιστρεπτέα.
• Συμμετοχή στην λήψη αποφάσεων με συμμετοχή στις αρμόδιες επιτροπές.
• Επιδότηση ενεργειακού κόστους και ενοικίου.
• Επιδότηση εργοδοτικών εισφορών ή αναστολή των συμβάσεων εργασίας.
• Απαλλαγή από την καταβολή δημοτικών τελών.
• Μείωση του ΦΠΑ στο 6%.
• Συνέχιση της επιδότησης των δόσεων δανείων.
• Νέες χρηματοδοτήσεις ανάλογες εκείνων του 2020 και των αρχών του
2021.
Διαρθρωτικά μέτρα
1. Ειδική Γραμματεία ή Επιμελητήριο Εστίασης.
2. Επίλυση του εργατικού κόστους με ειδικές ρυθμίσεις σε στρεβλώσεις της
εργατικής νομοθεσίας που δεν λαμβάνουν υπόψη της υψηλής έντασης
επιπλέον κοστολογίων του κλάδου (νυχτερινά, βραδινά, αργίες,
σαββατοκύριακα) και την μοναδικότητά του, στο σύνολο των εργασιακών
θέσεων.
3. Εξορθολογισμός του κλάδου με δομικές αλλαγές.
Τα μέτρα για την εστίαση
Υπενθυμίζεται ότι σύμφωνα με τα μέτρα που ισχύουν από τις 6 έως τις 22 Νοεμβρίου, οι μη εμβολιασμένοι μπορούν προσέρχονται μόνο σε ανοιχτούς χώρους εστίασης και μόνο εφόσον έχουν πιστοποιητικό νόσησης ή αρνητικό rapid test/ PCR test.
Επιπλέον, οι επιχειρηματίες οφείλουν να ελέγχουν τα πιστοποιητικά των πελατών, καθώς και να προχωρούν σε διασταύρωση ταυτοπροσωπίας, ενώ σε περίπτωση παρατυπιών τα πρόστιμα που προβλέπονται είναι «τσουχτερά».
Η λειτουργία των επιχειρήσεων, σε ανοικτό υπαίθριο χώρο, που διαθέτουν άδεια
λειτουργίας για κατάστημα υγειονομικού ενδιαφέροντος και παρέχουν υπηρεσίες
εστίασης:
Αναλυτικότερα, το ΦΕΚ αναφέρει ότι: «Η λειτουργία των επιχειρήσεων που διαθέτουν άδεια λειτουργίας για κατάστημα υγειονομικού ενδιαφέροντος και παρέχουν υπηρεσίες εστίασης σε εσωτερικό χώρο, περιλαμβανόμενων των καταστημάτων εντός στοών, κλειστών εμπορικών κέντρων και υπεραστικών σταθμών, μόνο ως αμιγών χώρων, αποκλειστικά για πλήρως εμβολιασμένους ή νοσήσαντες το τελευταίο εξάμηνο:
Η λειτουργία των επιχειρήσεων, σε ανοικτό υπαίθριο χώρο, που διαθέτουν άδεια
λειτουργίας για κατάστημα υγειονομικού ενδιαφέροντος και παρέχουν υπηρεσίες
εστίασης:
Ακόμη, δίνεται δυνατότητα λειτουργίας, κατ’ επιλογή της επιχείρησης, με την κατάλληλη σήμανση, όχι αποκλειστικά με καθήμενους, με κοινό αμιγώς προσώπων που έχουν εμβολιασθεί ή νοσήσει κατά το τελευταίο εξάμηνο (και αποκλειστικά ανηλίκων με αρνητικό self-test.
Οι κυρώσεις
Στους χώρους εστίασης τα πρόστιμα κυμαίνονται από 5.000 ευρώ έως 10.000 ευρώ ανάλογα με τα τετραγωνικά μέτρα επιφάνειάς τους. Σε περίπτωση δεύτερης παράβασης τα πρόστιμα κυμαίνονται από 10.000 έως 20.000 ευρώ και οι ημέρες αναστολής λειτουργίας αυξάνονται στις 30, ενώ σε περίπτωση τρίτης παράβασης προβλέπεται προσωρινή αφαίρεση άδειας λειτουργίας για 60 ημέρες, ανεξαρτήτου εμβαδού επιφάνειας.
Στα φυσικά πρόσωπα που δεν τηρούν την υποχρέωση χρήσης μάσκας και τους κανόνες τήρησης αποστάσεων επιβάλλεται πρόστιμο 300 ευρώ. Το ίδιο πρόστιμο προβλέπεται να επιβάλλεται και στους χώρους εστίασης στην περίπτωση που δεν φορούν μάσκα οι εργαζόμενοι σε αυτούς.
Στην περίπτωση μη αντιστοίχισης των αναγραφόμενων στοιχείων του φυσικού προσώπου στο επιδεικνυόμενο πιστοποιητικό εμβολιασμού ή νόσησης με το
αποδεικτικό ταυτοπροσωπίας, επιβάλλεται στο φυσικό πρόσωπο πρόστιμο 3.000 ευρώ και στην επιχείρηση 5.000 ευρώ και αναστολή λειτουργίας για 15 ημέρες.
Σημειώνεται ότι το rapid test πρέπει να έχει διενεργηθεί εντός των τελευταίων 48 ωρών και το PCR test εντός των τελευταίων 72 ωρών από την πραγματοποίηση οποιουδήποτε γεγονότος για το οποίο
ΣΧΟΛΙΑ