Νερά καταγάλανα, ζεστά και απαλλαγμένα από την έντονη ανθρώπινη δραστηριότητα… Συνθέτουν το σκηνικό στις θάλασσες της ΒΑ Χαλκιδικής, στον δήμο Αριστοτέλη. Εκεί, όπου η χρόνια διαμάχη για την αναπτυξιακή προοπτική του τόπου ακόμη δεν κατέληξε, αν μπορούν να συνυπάρξουν τουρισμός και μεταλλευτική δραστηριότητα. Η φύση όμως, και συγκεκριμένα ο βυθός, δίνουν τη δική τους απάντηση.

Στην Ουρανούπολη, η Σουζάνα Καζάκα και το XalkidikiPolitiki περιηγήθηκαν στον βυθό της θάλασσας από άκρη σε άκρη μέχρι την Αμμουλιανή και τα νησάκια της, μέσω του @AthosScubaDivingCenter και του Ouranoupoli Water Sports Poseidon. Οι ομορφιές είναι πραγματικά μοναδικές όσο μοναδική είναι και η βιοποικιλότητα σε βάθος 20 και 30 μέτρων. Η Ανδρονίκη Ηλιάδου, εκπαιδεύτρια καταδύσεων μοιράζεται μαζί μας την εμπειρία δύο δεκαετιών από το επάγγελμα. Όπως μας λέει, η θάλασσα την ένωσε με ανθρώπους που έγιναν φίλοι και οι δεσμοί αυτοί κρατούν χρόνια. «Παιδιά 8 ετών ξεκίνησαν να ασχολούνται με τις καταδύσεις, τις αγάπησαν, μεγάλωσαν, έκαναν παρέες, οικογένειες ολόκληρες και πάλι έρχονται και συνεχίζουν», μας λέει η Ανδρονίκη. Η ίδια περιγράφει τον βυθό: «Η Ουρανούπολη και η Αμμουλιανή είναι μοναδικές περιοχές. Ο βυθός έχει βράχια, κανάλια και… ζωή πάνω στα βράχια. Κόσμος που βούτηξε στα δημοφιλέστερα καταδυτικά σημεία της γης έρχεται εδώ και μαγεύεται. Είναι η έλλειψη ρευμάτων, η καθαρότητα και οι καλές θερμοκρασίες».

Ο Γιάννης Ηλιόπουλος είναι φωτογράφος. Πλέον εδώ και πολλά χρόνια είναι υποβρύχιος φωτογράφος και τα θέματά του αντλούνται από τον βυθό, στις ίδιες θάλασσες της Ουρανούπολης και της Αμμουλιανής. Δύσκολο να εξηγήσει γιατί είναι τόσο μοναδικός ο θαλάσσιος κόσμος της περιοχής. «Ίσως οφείλεται στο Άγιο Όρος και την απουσία έντονης αλιευτικής δραστηριότητας λόγω απαγορεύσεων», εικάζει.

«Η ζωή στον βυθό περιλαμβάνει όλα τα είδη της Μεσογείου αλλά σε πληθώρα», αναφέρει ο Γιάννης που ανακαλεί έντονες στιγμές στο μυαλό του από καταδύσεις: «Δεν μπορώ να ξεχάσω το δελφίνι που είδαμε. Βουτήξαμε σε βάθος και πρώτα μας προσπέρασε ένα κοπάδι μαγιάτικα, και μετά ένα κοπάδι τονάκια. Ξαφνικά, με δύναμη και ταχύτητα πέρασε ένα δελφίνι. Δεν ήταν αυτό το χαριτωμένο δελφίνι που έχουμε στο μυαλό μας, αλλά ένα μεγάλο δελφίνι κυνηγός που έψαχνε την τροφή του. Επίσης δεν θα ξεχάσω ένα φεγγαρόψαρο. Έτυχε να είναι στην επιφάνεια του νερού. Ένα τεράστιο μάτι μας κοίταξε κι αμέσως χάθηκε»…

Οι αστακοί και οι αστακοκαραβίδες περισσεύουν σε εκείνες τις θάλασσες. Δεν ενοχλούν όμως τους λάτρεις των θαλάσσιων σπορ. Γιατί εκτός από τις καταδύσεις, στη θάλασσα της ΒΑ Χαλκιδικής μπορείς άνετα να κινηθείς με όλα τα σκάφη των θαλασσίων σπορ και να δοκιμάσεις δραστηριότητες που μέχρι σήμερα ήταν απόμακρες. Αυτό μας λέει ο Βασίλης Λάμπος υπεύθυνος στο Ouranoupoli Water Sports Poseidon. Σύμφωνα με τον ίδιο, ακόμη και οι πιο διστακτικοί τολμούν να μπουν στα σκάφη. «Μετά βλέπω στα μάτια τους τον ενθουσιασμό και την εμπειρία», περιγράφει ο Βασίλης.