nutrIDeal - Άννα Κωνσταντινίδου, Βιολόγος-Διατροφολόγος
Για την ιδανική, ατομική, διατροφική ταυτότητα
01/11/2022 11:35
Στο επιστημονικό κέντρο εξατομικευμένης διατροφής nutrIDeal που βρίσκεται στο κέντρο της Θεσσαλονίκης, γνώμονας είναι η διαφορετικότητα κάθε ανθρώπου, που τον χαρακτηρίζει διατροφικά και χρειάζεται μία συνολική αντιμετώπιση απολύτως εξατομικευμένη και προσαρμοσμένη στις εκάστοτε ιδιαιτερότητες του κάθε ατόμου.
Στο nutrIDeal θα βρείτε ένα πλήθος υπηρεσιών που αφορούν στη διατροφή:
• Διαχείριση σωματικού βάρους (απώλεια/αύξηση βάρους)
• Διατροφή Εγκύου/Θηλάζουσας
• Βρεφική (απογαλακτισμός βρέφους)/Παιδική/Εφηβική Διατροφή
• Διατροφή Αθλητών/Ασκούμενων
• Κλινική διατροφή (σακχαρώδης διαβήτης, υπέρταση, σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου, νεφροπάθειες κ.α.)
• Χορτοφαγική Διατροφή/Βιγκανισμός
• Διατροφογενετική
• Δυνατότητα εξ αποστάσεως (online) συνεδριών
• Υγιεινές συνταγές (στο site και στο Instagram)
Ποια είναι
Η Βιολόγος-Διατροφολόγος Άννα Κωνσταντινίδου, πτυχιούχος Βιολογίας του ΑΠΘ, με μεταπτυχιακό στην Αθλητική Διατροφή, απέκτησε από νωρίς ισχυρό ενδιαφέρον για την επιστήμη της διατροφής και τον ανθρώπινο μεταβολισμό, γεγονός που την οδήγησε στη μετεκπαίδευσή της σε σχετικά ερευνητικά θέματα. Ολοκλήρωσε τις σπουδές της στο Διεθνές Πανεπιστήμιο Ελλάδος, αποφοιτώντας από το Τμήμα Επιστημών Διατροφής και Διαιτολογίας, αποκτώντας άδεια ασκήσεως επαγγέλματος Διαιτολόγου-Διατροφολόγου.
Είναι μέλος της Πανελλήνιας Ένωσης Βιοεπιστημόνων καθώς επίσης και της Ελληνικής Εταιρίας Βιοχημείας και Φυσιολογίας της Άσκησης. Στο πλαίσιο της συνεχούς εξειδίκευσης, παρακολουθεί και συμμετέχει συνεχώς σε επιστημονικά συνέδρια του κλάδου, ενώ αρθρογραφεί σε επιστημονικά περιοδικά του ερευνητικού της ενδιαφέροντος και σε ιστοσελίδες σχετικές με τη Διατροφή, την Υγεία και την Ευεξία.
Από το 2013 μέχρι και σήμερα η Άννα Κωνσταντινίδου εργάζεται ως Βιολόγος-Διατροφολόγος στη Θεσσαλονίκη, ενώ από το 2018 διατηρεί το κέντρο διατροφής «nutrIDeal» στο κέντρο της πόλης, όπου παρέχονται σύγχρονες, υψηλής ποιότητας υπηρεσίες διατροφής και διατροφογενετικής, πραγματοποιείται αξιολόγηση της σωματικής κατάστασης και του βασικού μεταβολισμού και σχεδιάζονται εξατομικευμένα προγράμματα διατροφής για την επίτευξη κάθε στόχου.
nutrIDeal & Διατροφογενετική
Η Διατροφογενετική αποτελεί έναν νέο επιστημονικό κλάδο που επικεντρώνεται στο ιδιαίτερο γενετικό προφίλ κάθε ατόμου, προκειμένου να εξάγει συμπεράσματα για την ευεργετική, ή μη, δράση συγκεκριμένων διατροφικών συνηθειών. Επιτυγχάνεται έτσι μία εξατομικευμένη προσέγγιση κάθε οργανισμού, καθώς μέσω εξειδικευμένων τεστ γίνονται αντιληπτές συγκεκριμένες προδιαθέσεις σχετικά με το μεταβολισμό, το οξειδωτικό στρες, διάφορες δυσανεξίες και μεταβολικές ασθένειες, ακόμα και η έμφυτη κλίση για συγκεκριμένα είδη αθλημάτων, π.χ. αντοχής ή ταχύτητας.
Τα τεστ Διατροφογενετικής αποτελούν ένα σύγχρονο, ισχυρό εργαλείο εξατομίκευσης. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως μέσο πρόληψης όσον αφορά μελλοντικές καταστάσεις υγείας που σχετίζονται με τη διατροφή και το μεταβολισμό, και να βοηθήσουν σημαντικά στην έγκαιρη τροποποίηση της διατροφής και του τρόπου ζωής. Στο κέντρο διατροφής nutrIDeal σας δίνεται η δυνατότητα να κάνετε αυτά τα τεστ, μέσω μιας πολύ σύντομης, μη επεμβατικής διαδικασίας. Η εξέταση γίνεται μία φορά, καθώς τα γονίδια του κάθε ανθρώπου δεν μεταβάλλονται κατά τη διάρκεια της ζωής του, και παρέχουν σημαντικές πληροφορίες για το γενετικό υπόβαθρο και τις ατομικές ευαισθησίες και προδιαθέσεις.
nutrIDeal & Αθλητική διατροφή
Οι ενεργειακές απαιτήσεις κάθε αθλητή ή ασκούμενου είναι αυξημένες, όπως και οι ανάγκες για συγκεκριμένα θρεπτικά συστατικά, δεδομένης της αυξημένης φυσικής δραστηριότητάς τους. Το προπονητικό πρόγραμμα, αλλά και το είδος της άθλησης, επηρεάζουν άμεσα τις διατροφικές ανάγκες.
Η Άννα Κωνσταντινίδου, έχει μεγάλη εξειδίκευση στον συγκεκριμένο τομέα, και γνωρίζει πως η διατροφή μπορεί να συμβάλει σημαντικά στη φυσική κατάσταση αλλά και την απόδοση. Έτσι, σε κάθε συνεδρία λαμβάνονται υπόψη όλα τα νέα δεδομένα και το πλάνο διατροφής αναπροσαρμόζεται στον εκάστοτε στόχο.
nutrIDeal & Απώλεια βάρους
Η απώλεια βάρους αποτελεί μια από τις πιο δημοφιλείς αιτίες επίσκεψης σε έναν Διαιτολόγο, αν όχι τη δημοφιλέστερη. Ο σύγχρονος τρόπος ζωής συχνά μπορεί να οδηγήσει σε κακές διατροφικές συνήθειες, ενώ οι περισσότερες σύγχρονες μορφές εργασίας δεν εμπεριέχουν κάποια μορφή σωματικής δραστηριότητας. Αυτό το γεγονός, σε συνδυασμό με την μη ισορροπημένη διατροφή μπορεί σταδιακά να οδηγήσει σε ανεξέλεγκτη αύξηση του σωματικού λίπους και κατ’ επέκταση του βάρους.
Στο nutrIDeal χρησιμοποιούνται όλα τα απαραίτητα εργαλεία αξιολόγησης βάρους, ώστε να δημιουργηθεί ένα απόλυτα εξατομικευμένο πρόγραμμα διατροφής που θα σας βοηθήσει να επιτύχετε τους στόχους σας.
Βρεφική και παιδική διατροφή στο nutrIDeal
Στη χώρα μας, η βρεφική και παιδική διατροφή, συμπεριλαμβανομένου και του απογαλακτισμού, θεωρείται ως αποκλειστική αρμοδιότητα του παιδιάτρου ο οποίος παρακολουθώντας την ανάπτυξη του βρέφους, δίνει και διατροφικές οδηγίες στους νέους γονείς. Ωστόσο, ο Διατροφολόγος που είναι εκπαιδευμένος και καταρτισμένος σε θέματα διατροφής τα οποία αφορούν σε όλα τα αναπτυξιακά στάδια του ανθρώπου, μπορεί να παρέχει σαφή και εξατομικευμένη καθοδήγηση, πάντα σε συνεργασία με τον παιδίατρο.
Στο nutrIDeal δίνεται σωστή καθοδήγηση σχετικά με τον απογαλακτισμό και την ομαλή μετάβαση στις στερεές τροφές, καθώς επίσης και πολλές προτάσεις και ιδέες για γεύματα κατάλληλα για κάθε αναπτυξιακό στάδιο και τις διατροφικές του απαιτήσεις.
nutrIDeal & Διατροφή στην εγκυμοσύνη, τη λοχεία και το θηλασμό
Κατά την περίοδο της εγκυμοσύνης η σωστή και επαρκής διατροφή της μητέρας είναι μείζονος σημασίας, αφού καθορίζει την παροχή θρεπτικών συστατικών από εκείνη προς το έμβρυο. Επιπλέον, διάφορες επιπλοκές της υγείας που μπορεί να προκύψουν, όπως είναι ο Διαβήτης κύησης, χρήζουν ιδιαίτερης διατροφικής αντιμετώπισης.
Έπειτα, κατά την περίοδο της λοχείας και του θηλασμού, η γυναίκα χρειάζεται επίσης προσεκτική και επαρκή διατροφή ώστε ο οργανισμός της να μπορεί να ανταπεξέλθει στην ιδιαίτερα απαιτητική νέα καθημερινότητα.
Στο nutrIDeal παρέχεται πλήρης διατροφική παρακολούθηση και υποστήριξη της μέλλουσας αλλά και της θηλάζουσας μητέρας, με εξατομικευμένα προγράμματα διατροφής που στοχεύουν τόσο σε μια υγιή πρόσληψη σωματικού βάρους, όσο και στην επάρκεια ενέργειας και θρεπτικών συστατικών.
Συνολικά στο nutrIDeal, η Άννα Κωνσταντινίδου, ακολουθεί μία ιδιαίτερα λεπτομερή διαδικασία για να καταλήξει στο ιδανικό πλάνο διατροφής κάθε ατόμου. Με υπομονή και ηρεμία λύνει κάθε απορία και είναι πολύ επεξηγηματική, με στόχο πάντα να αλλάξει τις διατροφικές μας συνήθειες και τη σχέση μας με το φαγητό γενικότερα.
Διεύθυνση: Αγίας Σοφίας 17, Θεσσαλονίκη
Τηλέφωνο επικοινωνίας: 2310 269136
Στο επιστημονικό κέντρο εξατομικευμένης διατροφής nutrIDeal που βρίσκεται στο κέντρο της Θεσσαλονίκης, γνώμονας είναι η διαφορετικότητα κάθε ανθρώπου, που τον χαρακτηρίζει διατροφικά και χρειάζεται μία συνολική αντιμετώπιση απολύτως εξατομικευμένη και προσαρμοσμένη στις εκάστοτε ιδιαιτερότητες του κάθε ατόμου.
Στο nutrIDeal θα βρείτε ένα πλήθος υπηρεσιών που αφορούν στη διατροφή:
• Διαχείριση σωματικού βάρους (απώλεια/αύξηση βάρους)
• Διατροφή Εγκύου/Θηλάζουσας
• Βρεφική (απογαλακτισμός βρέφους)/Παιδική/Εφηβική Διατροφή
• Διατροφή Αθλητών/Ασκούμενων
• Κλινική διατροφή (σακχαρώδης διαβήτης, υπέρταση, σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου, νεφροπάθειες κ.α.)
• Χορτοφαγική Διατροφή/Βιγκανισμός
• Διατροφογενετική
• Δυνατότητα εξ αποστάσεως (online) συνεδριών
• Υγιεινές συνταγές (στο site και στο Instagram)
Ποια είναι
Η Βιολόγος-Διατροφολόγος Άννα Κωνσταντινίδου, πτυχιούχος Βιολογίας του ΑΠΘ, με μεταπτυχιακό στην Αθλητική Διατροφή, απέκτησε από νωρίς ισχυρό ενδιαφέρον για την επιστήμη της διατροφής και τον ανθρώπινο μεταβολισμό, γεγονός που την οδήγησε στη μετεκπαίδευσή της σε σχετικά ερευνητικά θέματα. Ολοκλήρωσε τις σπουδές της στο Διεθνές Πανεπιστήμιο Ελλάδος, αποφοιτώντας από το Τμήμα Επιστημών Διατροφής και Διαιτολογίας, αποκτώντας άδεια ασκήσεως επαγγέλματος Διαιτολόγου-Διατροφολόγου.
Είναι μέλος της Πανελλήνιας Ένωσης Βιοεπιστημόνων καθώς επίσης και της Ελληνικής Εταιρίας Βιοχημείας και Φυσιολογίας της Άσκησης. Στο πλαίσιο της συνεχούς εξειδίκευσης, παρακολουθεί και συμμετέχει συνεχώς σε επιστημονικά συνέδρια του κλάδου, ενώ αρθρογραφεί σε επιστημονικά περιοδικά του ερευνητικού της ενδιαφέροντος και σε ιστοσελίδες σχετικές με τη Διατροφή, την Υγεία και την Ευεξία.
Από το 2013 μέχρι και σήμερα η Άννα Κωνσταντινίδου εργάζεται ως Βιολόγος-Διατροφολόγος στη Θεσσαλονίκη, ενώ από το 2018 διατηρεί το κέντρο διατροφής «nutrIDeal» στο κέντρο της πόλης, όπου παρέχονται σύγχρονες, υψηλής ποιότητας υπηρεσίες διατροφής και διατροφογενετικής, πραγματοποιείται αξιολόγηση της σωματικής κατάστασης και του βασικού μεταβολισμού και σχεδιάζονται εξατομικευμένα προγράμματα διατροφής για την επίτευξη κάθε στόχου.
nutrIDeal & Διατροφογενετική
Η Διατροφογενετική αποτελεί έναν νέο επιστημονικό κλάδο που επικεντρώνεται στο ιδιαίτερο γενετικό προφίλ κάθε ατόμου, προκειμένου να εξάγει συμπεράσματα για την ευεργετική, ή μη, δράση συγκεκριμένων διατροφικών συνηθειών. Επιτυγχάνεται έτσι μία εξατομικευμένη προσέγγιση κάθε οργανισμού, καθώς μέσω εξειδικευμένων τεστ γίνονται αντιληπτές συγκεκριμένες προδιαθέσεις σχετικά με το μεταβολισμό, το οξειδωτικό στρες, διάφορες δυσανεξίες και μεταβολικές ασθένειες, ακόμα και η έμφυτη κλίση για συγκεκριμένα είδη αθλημάτων, π.χ. αντοχής ή ταχύτητας.
Τα τεστ Διατροφογενετικής αποτελούν ένα σύγχρονο, ισχυρό εργαλείο εξατομίκευσης. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως μέσο πρόληψης όσον αφορά μελλοντικές καταστάσεις υγείας που σχετίζονται με τη διατροφή και το μεταβολισμό, και να βοηθήσουν σημαντικά στην έγκαιρη τροποποίηση της διατροφής και του τρόπου ζωής. Στο κέντρο διατροφής nutrIDeal σας δίνεται η δυνατότητα να κάνετε αυτά τα τεστ, μέσω μιας πολύ σύντομης, μη επεμβατικής διαδικασίας. Η εξέταση γίνεται μία φορά, καθώς τα γονίδια του κάθε ανθρώπου δεν μεταβάλλονται κατά τη διάρκεια της ζωής του, και παρέχουν σημαντικές πληροφορίες για το γενετικό υπόβαθρο και τις ατομικές ευαισθησίες και προδιαθέσεις.
nutrIDeal & Αθλητική διατροφή
Οι ενεργειακές απαιτήσεις κάθε αθλητή ή ασκούμενου είναι αυξημένες, όπως και οι ανάγκες για συγκεκριμένα θρεπτικά συστατικά, δεδομένης της αυξημένης φυσικής δραστηριότητάς τους. Το προπονητικό πρόγραμμα, αλλά και το είδος της άθλησης, επηρεάζουν άμεσα τις διατροφικές ανάγκες.
Η Άννα Κωνσταντινίδου, έχει μεγάλη εξειδίκευση στον συγκεκριμένο τομέα, και γνωρίζει πως η διατροφή μπορεί να συμβάλει σημαντικά στη φυσική κατάσταση αλλά και την απόδοση. Έτσι, σε κάθε συνεδρία λαμβάνονται υπόψη όλα τα νέα δεδομένα και το πλάνο διατροφής αναπροσαρμόζεται στον εκάστοτε στόχο.
nutrIDeal & Απώλεια βάρους
Η απώλεια βάρους αποτελεί μια από τις πιο δημοφιλείς αιτίες επίσκεψης σε έναν Διαιτολόγο, αν όχι τη δημοφιλέστερη. Ο σύγχρονος τρόπος ζωής συχνά μπορεί να οδηγήσει σε κακές διατροφικές συνήθειες, ενώ οι περισσότερες σύγχρονες μορφές εργασίας δεν εμπεριέχουν κάποια μορφή σωματικής δραστηριότητας. Αυτό το γεγονός, σε συνδυασμό με την μη ισορροπημένη διατροφή μπορεί σταδιακά να οδηγήσει σε ανεξέλεγκτη αύξηση του σωματικού λίπους και κατ’ επέκταση του βάρους.
Στο nutrIDeal χρησιμοποιούνται όλα τα απαραίτητα εργαλεία αξιολόγησης βάρους, ώστε να δημιουργηθεί ένα απόλυτα εξατομικευμένο πρόγραμμα διατροφής που θα σας βοηθήσει να επιτύχετε τους στόχους σας.
Βρεφική και παιδική διατροφή στο nutrIDeal
Στη χώρα μας, η βρεφική και παιδική διατροφή, συμπεριλαμβανομένου και του απογαλακτισμού, θεωρείται ως αποκλειστική αρμοδιότητα του παιδιάτρου ο οποίος παρακολουθώντας την ανάπτυξη του βρέφους, δίνει και διατροφικές οδηγίες στους νέους γονείς. Ωστόσο, ο Διατροφολόγος που είναι εκπαιδευμένος και καταρτισμένος σε θέματα διατροφής τα οποία αφορούν σε όλα τα αναπτυξιακά στάδια του ανθρώπου, μπορεί να παρέχει σαφή και εξατομικευμένη καθοδήγηση, πάντα σε συνεργασία με τον παιδίατρο.
Στο nutrIDeal δίνεται σωστή καθοδήγηση σχετικά με τον απογαλακτισμό και την ομαλή μετάβαση στις στερεές τροφές, καθώς επίσης και πολλές προτάσεις και ιδέες για γεύματα κατάλληλα για κάθε αναπτυξιακό στάδιο και τις διατροφικές του απαιτήσεις.
nutrIDeal & Διατροφή στην εγκυμοσύνη, τη λοχεία και το θηλασμό
Κατά την περίοδο της εγκυμοσύνης η σωστή και επαρκής διατροφή της μητέρας είναι μείζονος σημασίας, αφού καθορίζει την παροχή θρεπτικών συστατικών από εκείνη προς το έμβρυο. Επιπλέον, διάφορες επιπλοκές της υγείας που μπορεί να προκύψουν, όπως είναι ο Διαβήτης κύησης, χρήζουν ιδιαίτερης διατροφικής αντιμετώπισης.
Έπειτα, κατά την περίοδο της λοχείας και του θηλασμού, η γυναίκα χρειάζεται επίσης προσεκτική και επαρκή διατροφή ώστε ο οργανισμός της να μπορεί να ανταπεξέλθει στην ιδιαίτερα απαιτητική νέα καθημερινότητα.
Στο nutrIDeal παρέχεται πλήρης διατροφική παρακολούθηση και υποστήριξη της μέλλουσας αλλά και της θηλάζουσας μητέρας, με εξατομικευμένα προγράμματα διατροφής που στοχεύουν τόσο σε μια υγιή πρόσληψη σωματικού βάρους, όσο και στην επάρκεια ενέργειας και θρεπτικών συστατικών.
Συνολικά στο nutrIDeal, η Άννα Κωνσταντινίδου, ακολουθεί μία ιδιαίτερα λεπτομερή διαδικασία για να καταλήξει στο ιδανικό πλάνο διατροφής κάθε ατόμου. Με υπομονή και ηρεμία λύνει κάθε απορία και είναι πολύ επεξηγηματική, με στόχο πάντα να αλλάξει τις διατροφικές μας συνήθειες και τη σχέση μας με το φαγητό γενικότερα.
Διεύθυνση: Αγίας Σοφίας 17, Θεσσαλονίκη
Τηλέφωνο επικοινωνίας: 2310 269136
ΣΧΟΛΙΑ