«Bahamas»: Το café brunch bar, που μας ταξιδεύει… γευστικά όλη την ημέρα
Με αέρα «τροπικό» και ξεχωριστό brunch στη Θέρμη
28/02/2023 17:50
Διασκέδαση tropical και Θέρμη Θεσσαλονίκης μπορούν να πάνε μαζί κι ο απόλυτος χώρος που εξασφαλίζει αυτό το συνδυασμό, δεν είναι άλλος από το αγαπημένο πλέον café brunch bar «Bahamas», στο δρόμο από Θέρμη προς Πανόραμα.
Άνοιξε το 2017 κι από τότε δεν έχει σταματήσει να μας κάνει να νιώθουμε σαν να είμαστε σε διακοπές κάθε φορά που το επισκεπτόμαστε, αλλά και να μας μαγεύει πραγματικά, τόσο με το υπερπλήρες μενού του με 170 περίπου επιλογές μόνο σε brunch, όσο και με τις άφθονες προτάσεις σε signature cocktails και φυσικά σε κάθε είδους ποτό, που επιθυμούμε να συνοδέψει την έξοδό μας.
Όταν μάλιστα ο τρόπος σκέψης και η φιλοσοφία διασκέδασης του ιδιοκτήτη, Αλέξανδρου Σεφεριάδη, περιστρέφονται γύρω από την έννοια του να νιώθει κανείς στο χώρο του ότι απολαμβάνει ένα πραγματικό διάλειμμα από την καθημερινότητα και ό,τι τη συνοδεύει, και να «γεύεται» πραγματικά ποιοτικό χρόνο χαλάρωσης κι απόλαυσης, σαν να ήταν σε διακοπές σε κάποιο νησί – γιατί όχι; - του Ατλαντικού Ωκεανού, τότε και ο ίδιος ο χώρος δεν μπορεί παρά να είναι αυτό ακριβώς κι ας βρίσκεται λίγο πιο έξω από τη Θεσσαλονίκη.
Δεν είναι τυχαίο ότι για όλους τους παραπάνω λόγους, θεωρείται δικαίως τα τελευταία χρόνια ένα από τα καλύτερα και ομορφότερα café brunch bar της Θεσσαλονίκης, το οποίο επιλέγουν άτομα κάθε ηλικίας και για κάθε στιγμή της ημέρας τους.
Ο απόλυτος προορισμός για brunch
Ο δρόμος από τη Θέρμη προς το Πανόραμα έχει, από το 2017, ένα all day café brunch bar με concept πραγματικά ξεχωριστό, αλλά και με ένα menu κυριολεκτικά υπερπλήρες, που περιλαμβάνει, εκτός άλλων, περίπου 170 διαφορετικές προτάσεις για brunch καθημερινά, ίσως από τις περισσότερες που θα συναντήσουμε σε οποιονδήποτε άλλο χώρο της ευρύτερης περιοχής της Θεσσαλονίκης.
English ή American breakfast, French toast και croque madame που μπορεί να αποτελέσουν από το πρωινό σου μέχρι και το τελευταίο σου γεύμα μέσα στην ημέρα, κουλούρι Θεσσαλονίκης γεμιστό ή με αυγό μάτι, bagel ή brioche σολομού, bagel Bahamas -με προσούτο, ρόκα, τοματίνια και λάδι τρούφας - village bagel, προτάσεις με avocado, αλλά κι ακόμη πιο healthy επιλογές, όπως το vegan brunch, ή τα bowls με γιαούρτι, φρούτα, ξηρούς καρπούς ή κινόα κι άλλα αλμυρά συστατικά, είναι λίγες μόνο από τις προτάσεις για brunch του πραγματικά εντυπωσιακού καταλόγου του «Bahamas».
Άφθονες επιλογές σε ομελέτες – το menu περιλαμβάνει πάνω από 10 προτάσεις – scrambled eggs κι αβγά Benedict, αλμυρά και γλυκά pancakes που καλύπτουν κυριολεκτικά όλες τις γεύσεις που μπορεί κανείς να φανταστεί, νόστιμα wraps από tortilla, από την πιο κλασσική με κοτόπουλο, μέχρι αυτή με το χωριάτικο λουκάνικο ή καθαρά vegan επιλογές και bruschettas σε εξαιρετικούς συνδυασμούς, προσφέρονται όλη την ημέρα, καλύπτουν κάθε γούστο και διατροφική προτίμηση και δίνουν τη δυνατότητα να δοκιμάζει κανείς κάθε φορά, κάτι τελείως διαφορετικό. Πάντα σε συνδυασμό με έναν φροντισμένο ζεστό ή κρύο καφέ, δροσερά smoothies κι άλλα ροφήματα.
Τι άλλο στο all day menu;
Από τις υπόλοιπες προτάσεις, επίσης άφθονες κι επαρκείς για όλα τα γούστα, ξεχωρίζουν σίγουρα τα λαχταριστά bao bans και η δική τους, χειροποίητη pizza, που ψήνεται αποκλειστικά σε ξυλόφουρνο.
Ποικιλία σαλατών, από τις πιο γνωστές μέχρι πρωτεϊνικές ή με superfoods, αλλά και η νόστιμη salmon με σολομό και τρικολόρε μαρούλι, club sandwiches, burgers και hot dogs και νόστιμες επιλογές σε pasta – οι ταλιατέλες σε διαφορετικούς συνδυασμούς έχουν την πρωτοκαθεδρία – κρεατικά και κάποια αγαπημένα ορεκτικά, όπως οι φρέσκες τηγανητές πατάτες με λάδι τρούφας και τριμμένη παρμεζάνα, αποτελούν ιδανικές επιλογές μέχρι και το βράδυ.
Στα κυρίως πιάτα αξίζει πραγματικά ο ψητός σολομός με ψητά λαχανικά και καπνιστό ρύζι ενώ, εάν στο τραπέζι έχουν βγει μπύρες, υπάρχει η αντίστοιχη ποικιλία, για να συνοδέψει κάθε γουλιά, με τον καλύτερο τρόπο.
Στο bar ή στο μπαλκόνι
Στο μεγάλο μπαλκόνι του «Bahamas», που λειτουργεί και το χειμώνα και που προσεχώς θα ανανεωθεί πλήρως, μπορούμε να ζήσουμε κάποιες από τις πιο ευχάριστες και χαλαρωτικές στιγμές, καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας.
Το μπαρ του καταστήματος, φιλοξενεί από τους πιο μοναχικούς μέχρι ολόκληρες παρέες, που μπορούν να απολαύσουν χειμώνα – καλοκαίρι, πέρα από τα κλασικά ποτά και cocktails και την εκτενή κάβα με κρασιά του ελληνικού αμπελώνα, τα signature cocktails του «Bahamas», με γεύσεις κατά βάση τροπικές, υπό τους ήχους χαλαρωτικής, chill out, ήρεμης μεν, ανεβαστικής δε μουσικής υπόκρουσης, που εξασφαλίζει ένα mood διασκεδαστικό, όλη την ημέρα.
Γι’ αυτό, από τις 8 το πρωί, μέχρι τις 2 τα ξημερώματα, στο «Bahamas» γίνονται όλοι μία παρέα, απολαμβάνουν ένα εξαιρετικό brunch και μία έξοδο πραγματικά μοναδική!
Tip 1: To «Bahamas» εξυπηρετεί, μέσω delivery, όλη την ανατολική Θεσσαλονίκη, με ένα τηλεφώνημα στο κατάστημα ή μέσω e-food, wolt και Box.
Τip 2: Τα Σαββατοκύριακα ενδείκνυται η κράτηση, λόγω της αυξημένης προσέλευσης του κόσμου.
Διεύθυνση: Θέρμης-Πανοράματος 7, Θέρμη
Τηλέφωνο επικοινωνίας: 2310 465675
Διασκέδαση tropical και Θέρμη Θεσσαλονίκης μπορούν να πάνε μαζί κι ο απόλυτος χώρος που εξασφαλίζει αυτό το συνδυασμό, δεν είναι άλλος από το αγαπημένο πλέον café brunch bar «Bahamas», στο δρόμο από Θέρμη προς Πανόραμα.
Άνοιξε το 2017 κι από τότε δεν έχει σταματήσει να μας κάνει να νιώθουμε σαν να είμαστε σε διακοπές κάθε φορά που το επισκεπτόμαστε, αλλά και να μας μαγεύει πραγματικά, τόσο με το υπερπλήρες μενού του με 170 περίπου επιλογές μόνο σε brunch, όσο και με τις άφθονες προτάσεις σε signature cocktails και φυσικά σε κάθε είδους ποτό, που επιθυμούμε να συνοδέψει την έξοδό μας.
Όταν μάλιστα ο τρόπος σκέψης και η φιλοσοφία διασκέδασης του ιδιοκτήτη, Αλέξανδρου Σεφεριάδη, περιστρέφονται γύρω από την έννοια του να νιώθει κανείς στο χώρο του ότι απολαμβάνει ένα πραγματικό διάλειμμα από την καθημερινότητα και ό,τι τη συνοδεύει, και να «γεύεται» πραγματικά ποιοτικό χρόνο χαλάρωσης κι απόλαυσης, σαν να ήταν σε διακοπές σε κάποιο νησί – γιατί όχι; - του Ατλαντικού Ωκεανού, τότε και ο ίδιος ο χώρος δεν μπορεί παρά να είναι αυτό ακριβώς κι ας βρίσκεται λίγο πιο έξω από τη Θεσσαλονίκη.
Δεν είναι τυχαίο ότι για όλους τους παραπάνω λόγους, θεωρείται δικαίως τα τελευταία χρόνια ένα από τα καλύτερα και ομορφότερα café brunch bar της Θεσσαλονίκης, το οποίο επιλέγουν άτομα κάθε ηλικίας και για κάθε στιγμή της ημέρας τους.
Ο απόλυτος προορισμός για brunch
Ο δρόμος από τη Θέρμη προς το Πανόραμα έχει, από το 2017, ένα all day café brunch bar με concept πραγματικά ξεχωριστό, αλλά και με ένα menu κυριολεκτικά υπερπλήρες, που περιλαμβάνει, εκτός άλλων, περίπου 170 διαφορετικές προτάσεις για brunch καθημερινά, ίσως από τις περισσότερες που θα συναντήσουμε σε οποιονδήποτε άλλο χώρο της ευρύτερης περιοχής της Θεσσαλονίκης.
English ή American breakfast, French toast και croque madame που μπορεί να αποτελέσουν από το πρωινό σου μέχρι και το τελευταίο σου γεύμα μέσα στην ημέρα, κουλούρι Θεσσαλονίκης γεμιστό ή με αυγό μάτι, bagel ή brioche σολομού, bagel Bahamas -με προσούτο, ρόκα, τοματίνια και λάδι τρούφας - village bagel, προτάσεις με avocado, αλλά κι ακόμη πιο healthy επιλογές, όπως το vegan brunch, ή τα bowls με γιαούρτι, φρούτα, ξηρούς καρπούς ή κινόα κι άλλα αλμυρά συστατικά, είναι λίγες μόνο από τις προτάσεις για brunch του πραγματικά εντυπωσιακού καταλόγου του «Bahamas».
Άφθονες επιλογές σε ομελέτες – το menu περιλαμβάνει πάνω από 10 προτάσεις – scrambled eggs κι αβγά Benedict, αλμυρά και γλυκά pancakes που καλύπτουν κυριολεκτικά όλες τις γεύσεις που μπορεί κανείς να φανταστεί, νόστιμα wraps από tortilla, από την πιο κλασσική με κοτόπουλο, μέχρι αυτή με το χωριάτικο λουκάνικο ή καθαρά vegan επιλογές και bruschettas σε εξαιρετικούς συνδυασμούς, προσφέρονται όλη την ημέρα, καλύπτουν κάθε γούστο και διατροφική προτίμηση και δίνουν τη δυνατότητα να δοκιμάζει κανείς κάθε φορά, κάτι τελείως διαφορετικό. Πάντα σε συνδυασμό με έναν φροντισμένο ζεστό ή κρύο καφέ, δροσερά smoothies κι άλλα ροφήματα.
Τι άλλο στο all day menu;
Από τις υπόλοιπες προτάσεις, επίσης άφθονες κι επαρκείς για όλα τα γούστα, ξεχωρίζουν σίγουρα τα λαχταριστά bao bans και η δική τους, χειροποίητη pizza, που ψήνεται αποκλειστικά σε ξυλόφουρνο.
Ποικιλία σαλατών, από τις πιο γνωστές μέχρι πρωτεϊνικές ή με superfoods, αλλά και η νόστιμη salmon με σολομό και τρικολόρε μαρούλι, club sandwiches, burgers και hot dogs και νόστιμες επιλογές σε pasta – οι ταλιατέλες σε διαφορετικούς συνδυασμούς έχουν την πρωτοκαθεδρία – κρεατικά και κάποια αγαπημένα ορεκτικά, όπως οι φρέσκες τηγανητές πατάτες με λάδι τρούφας και τριμμένη παρμεζάνα, αποτελούν ιδανικές επιλογές μέχρι και το βράδυ.
Στα κυρίως πιάτα αξίζει πραγματικά ο ψητός σολομός με ψητά λαχανικά και καπνιστό ρύζι ενώ, εάν στο τραπέζι έχουν βγει μπύρες, υπάρχει η αντίστοιχη ποικιλία, για να συνοδέψει κάθε γουλιά, με τον καλύτερο τρόπο.
Στο bar ή στο μπαλκόνι
Στο μεγάλο μπαλκόνι του «Bahamas», που λειτουργεί και το χειμώνα και που προσεχώς θα ανανεωθεί πλήρως, μπορούμε να ζήσουμε κάποιες από τις πιο ευχάριστες και χαλαρωτικές στιγμές, καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας.
Το μπαρ του καταστήματος, φιλοξενεί από τους πιο μοναχικούς μέχρι ολόκληρες παρέες, που μπορούν να απολαύσουν χειμώνα – καλοκαίρι, πέρα από τα κλασικά ποτά και cocktails και την εκτενή κάβα με κρασιά του ελληνικού αμπελώνα, τα signature cocktails του «Bahamas», με γεύσεις κατά βάση τροπικές, υπό τους ήχους χαλαρωτικής, chill out, ήρεμης μεν, ανεβαστικής δε μουσικής υπόκρουσης, που εξασφαλίζει ένα mood διασκεδαστικό, όλη την ημέρα.
Γι’ αυτό, από τις 8 το πρωί, μέχρι τις 2 τα ξημερώματα, στο «Bahamas» γίνονται όλοι μία παρέα, απολαμβάνουν ένα εξαιρετικό brunch και μία έξοδο πραγματικά μοναδική!
Tip 1: To «Bahamas» εξυπηρετεί, μέσω delivery, όλη την ανατολική Θεσσαλονίκη, με ένα τηλεφώνημα στο κατάστημα ή μέσω e-food, wolt και Box.
Τip 2: Τα Σαββατοκύριακα ενδείκνυται η κράτηση, λόγω της αυξημένης προσέλευσης του κόσμου.
Διεύθυνση: Θέρμης-Πανοράματος 7, Θέρμη
Τηλέφωνο επικοινωνίας: 2310 465675
ΣΧΟΛΙΑ